真的只要五分鐘就能在家享用提拉米蘇的迷人美味!臨時需要甜點時,快速變出來送上桌,保證家人與賓客都會佩服於女主人的好手藝!
這道甜點食譜來自日本簡單レシピ料理部落格,格主也是從別的料理網站實作簡化而來,再經過我的進化修正,可堪稱是史上最簡單且超正點的提拉米蘇。
材料只需要:
奶油乳酪50克、原味優格100克、草莓果醬三大匙(我使用的是日本有機無糖草莓果醬)、無糖或半糖可可粉少許
先攪打奶油乳酪,再將原味優格倒入,一起攪拌均勻(夏天太熱時,可以將攪拌盆放在冰塊上打)
以透明的玻璃杯盛裝,材料放置順序為:一大匙乳酪優格/ 一層草莓果醬/一大匙乳酪優格/一層草莓果醬/一大匙乳酪優格,最後再於表面灑上可可粉就完成啦!
這樣一層一層堆出來的杯裝提拉米蘇,看起來非常美觀,吃起來更是美味!而且所有加入的食材,都可隨自己喜好調整,熱量也容易控制,原食譜是先將優格過濾去除水分一晚,我省略此步驟,效果一樣棒!但是建議如果有時間,可先將提拉米蘇做好,放到冰箱回冰幾個小時再享用,口感更佳喔!
太好了 這是我最愛吃的甜點耶
回覆刪除我要趕快來試試看
喵喵,好久不見
回覆刪除我也好愛這款熱量低許多的提拉米蘇呢
最重要的是---實在太好吃了!
記得要用品質好的果醬
口感會差很多喔
我來求救啦
回覆刪除我剛試做了一次
卻無法順利將乳酪打勻
總是有小顆粒在
你應該也昰用手打吧 需要先回溫嗎?
可愛的喵喵
回覆刪除cream cheese要先放室溫回溫才好操作
我是用打蛋器攪拌的
應該不會太困難
再試試看!
不然妳也可以先將cream cheese 微波30秒
也會比較好打勻
呵呵...我用了你的食譜試作..在更改自己喜歡的口味..
回覆刪除哇!!超讚...謝謝你的分享...我想拿去引用在我的網誌..
希望你不會介意..謝謝你啦....
沒問題,歡迎引用
刪除也很高興妳喜歡這則食譜
啊啊~忘了...還有你的厚煎餅...味道真不是普通的好吃...
回覆刪除我吃到都停部下嘴..嗚嗚~太好吃了...也一起引用啦
感謝唷!!
呵呵,妳也很厲害喔!一次煎出這麼多煎餅
刪除我也很愛這種厚煎餅
還可以加入培根,起司等變化成鹹口味喔!
用台灣的材料有辦法做你發的文
回覆刪除著些的甜食嗎?