【廠商邀稿】用專業牧場直營的「川果雞蛋」做出每天都想吃的美味蛋料理

大家都知道雞蛋有很高的營養價值，不僅含有製造人體骨骼、血液及肌肉所需的胺基酸，雞蛋的卵磷脂更是腦細胞構成的重要元素，而且還富含有對健康很有助益的硒元素。

雞蛋也是日常飲食中最容易取得的營養食材之一，我家的早餐桌上除了手作麵包以外，一定會準備的就是水煮蛋、太陽蛋或炒蛋等料理。

【Cecillia優雅過生活 X日本品牌Peconic 美型氣炸鍋 】

（圖片來源：Peconic官網）

多年前初次在美國購物網站上看到氣炸鍋（Airfryer）的廣告，

標榜只要一湯匙油就能炸出酥脆薯條，真覺得好神奇。

曾幾何時，台灣也吹起了強烈的氣炸鍋炫風。

原以為我應該不會對氣炸鍋起心動念了，

直到上個月廠商問我要不要試用這台剛在台灣上市的Peconic氣炸鍋，

一看到商品圖片就被讓人眼睛一亮的優雅俐落外型給吸引住，

而在實際試用後更覺得「氣炸鍋真的好方便實用啊！」