【廠商邀稿文/Fujidinos生活好物分享】點亮餐桌繽紛色彩的丹麥KEVNHAUN餐具

簡約有品味的北歐設計風格，向來是我很喜愛的居家生活氛圍。尤其正值感恩季節的歲末冬季，簡單的手作料理搭配可愛的北歐色調餐具，就能瞬間點亮餐桌色彩，帶來繽紛雀躍的用餐心情與生活療癒感。

專門提供優質日本商品的Fujidinos(富士亞哲)，引進了丹麥『KEVNHAUN』品牌系列餐具及鍋具等。來自北歐設計概念發源地丹麥的KEVNHAUN，以兼具時尚感與實用功能的北歐風格餐廚用品，為居家廚房增添清新優雅的生活質感，因此也深受歐洲家庭喜愛。

大人也會喜歡的現烤蜂蜜蛋糕球

冰箱裡還有半包從北海道帶回的よっ葉鬆餅粉，想趁新鮮保存期內儘快享用其美味，於是打發蛋拌好麵糊，取出章魚燒機，快速的烤出一大盤熱呼呼、金黃鬆軟的蜂蜜蛋糕球。

這種小蜂蜜蛋糕（ベビーカステラ）一般會用高筋麵粉來做，但改用鬆餅粉或低筋麵粉，做出來的小蛋糕口感更細緻鬆軟，還有著淡雅的蜂蜜甜香，非常美味。

驚喜的冷凍蛋料理

  

打開冰箱看見蛋殻上標示的保鮮期就快到時，大家通常都會怎麼處理呢？

多做一些蛋料理或烤雞蛋布丁嗎？

其實，更方便的方式是直接冷凍起來。

不要懷疑，蛋真的可以冷凍。 

「冷凍卵」正是日本最近的人氣流行話題，各式各樣的冷凍蛋料理好有創意。