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2020年1月20日 星期一

【廠商邀稿】用專業牧場直營的「川果雞蛋」做出每天都想吃的美味蛋料理






















大家都知道雞蛋有很高的營養價值,不僅含有製造人體骨骼、血液及肌肉所需的胺基酸,雞蛋的卵磷脂更是腦細胞構成的重要元素,而且還富含有對健康很有助益的硒元素。


雞蛋也是日常飲食中最容易取得的營養食材之一,我家的早餐桌上除了手作麵包以外,一定會準備的就是水煮蛋、太陽蛋或炒蛋等料理。

2020年1月6日 星期一

【Cecillia優雅過生活 X日本品牌Peconic 美型氣炸鍋 】



















(圖片來源:Peconic官網)


多年前初次在美國購物網站上看到氣炸鍋(Airfryer)的廣告,

標榜只要一湯匙油就能炸出酥脆薯條,真覺得好神奇。


曾幾何時,台灣也吹起了強烈的氣炸鍋炫風。

原以為我應該不會對氣炸鍋起心動念了,

直到上個月廠商問我要不要試用這台剛在台灣上市的Peconic氣炸鍋,

一看到商品圖片就被讓人眼睛一亮的優雅俐落外型給吸引住,

而在實際試用後更覺得「氣炸鍋真的好方便實用啊!」


2019年12月12日 星期四

【團購好物介紹】Cecillia優雅過生活x日本嚴選食品補貨團
































團購連結:https://gbf.tw/raiil


開團時間:2019/12/12~2019/12/18

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每隔一段時間就會有網友來問何時會再開日本食品補貨團,

因為只要吃過多次開團的讚岐手打烏龍麵、無添加鰹魚露、無添加和風湯包及京都金胡麻醬等日本嚴選食品後,
就很難回頭去遷就一般的市售品了。


2019年8月7日 星期三

【團購好物介紹】 Cecillia優雅過生活x鹽麴達人日本發酵食品限量團購

































購買連結(請依付款方式點選連結頁面):

7-11超商取貨付款:https://reurl.cc/ypgXl

宅配貨到付款:https://alstw.com/



▶️開團時間:2019/08/08~2019/08/14
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發酵食品在我的日常飲食裡佔有很大的比重,
從早餐的自製優格、甘酒豆乳開始,

烹調午晚餐料理時也常會利用鹽麴入菜,

或用鹽麴粉來醃漬蒸煮或燒烤魚肉類,

把發酵食品納入日常飲食的習慣真的是可以養成的,

不僅吃得更健康,

也能享受發酵食品的天然美好滋味,

還未加入發酵生活行列的朋友們,

很推薦把握本粉絲團專屬的限時團購優惠入手嚐試看看。


2019年7月22日 星期一

【團購好物介紹】Cecillia優雅過生活x日本嚴選食品補貨團

































團購連結:  https://gbf.tw/16wuh  

開團時間: 2019/07/23~2019/07/29

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距離上次開日本食品補貨團已經有一段時間了,

也是大家需要再次補貨備糧的時候,

所以最近網友們不斷的來殷切詢問何時再開團。

(因為這些嚴選進口食品,不管在品質或口味上都是究極之選,

只要吃過就會愛上啊!)


2019年6月26日 星期三

【團購好物介紹】美國製USA PAN烤盤系列















 













團購連結:

開團時間: 2019/12/23~2019/12/29
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我使用USA PAN烤盤已經很多年了,

在我的第三本書「餐桌日和」的烘焙器具介紹篇裡,

就分享了一款USA PAN的方形烤模。

幾年前在台灣能買到的款式選擇還很有限,

現在廠商已引進越來越多的烤盤樣式,

更能依個人使用需求來挑選添購。



一個品質好的烤盤能讓烘焙事半功倍,

而且只要好好使用保養可以用上很久的時間,絕對值得投資,

很推薦趁此優惠團購機會入手。


2019年5月16日 星期四

【團購好物介紹】日本BRUNO多功能優格發酵機x日本BRUNO攪拌棒






 
團購連結https://gbf.tw/uwp2y
開團時間2019/05/16~2019/05/22


長期在部落格及臉書分享我的美食料理心得並出版了三本書後,

優格機與食物調理機這二款廚房好幫手,

應該是除了烤箱之外,

最常有網友留言希望能提供選擇參考的小家電了。