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2020年12月6日 星期日

好物介紹!【德國NUTS純天然蜂蠟保鮮布&有機棉微波爐碗蓋套】

 


自家手作麵包及烘焙料理這麼長的時間以來,

保鮮膜應該是最常會使用到的廚房消耗品之一了,

尤其是在保存食材時更是習慣用保鮮膜來包覆,

雖然市售保鮮膜的製作材料與技術也不斷在進化中,

但如果不當加熱,過程中可能產生的化學物質,長期累積下來還是不免讓人擔憂,

而且一次性使用的保鮮膜確實比較不環保,

要完全回歸大自然需耗時450年,

塑膠流入海洋又會造成生態浩劫,

所以我也一直在尋找比保鮮膜更理想的取代用品。

2020年10月26日 星期一

【團購好物介紹】百年品質美國康寧Corningware晶鑽鍋


 

位居美國家用餐鍋具及玻璃器皿領導地位超過一百年的康寧,

旗下各品牌的烘焙用具、餐具器皿及廚房用品的品質佳、售價又合理,

還記得當年我與先生在美國唸書時,才剛拖著皮箱搬進學校的家庭宿舍,

沙發餐桌等必需傢俱都還沒添購完成,

我就先去Walmart買了一整套的CorningWare

爐火上開始咕嚕咕嚕的燉煮著台灣味料理,

飄著雪的寒冷異鄉,就有了最溫暖踏實的、家的味道~

2020年8月14日 星期五

【團購好物介紹】一支會回應使用者心意的貼心好鍋具---日本Remy多功能萬用不沾鍋


多年來常在日本電視節目上, 
看到知名的料理家兼歌手平野レミ使用她的品牌產品Remy鍋, 
戲劇力十足的變化出一道道讓人垂涎的料理,
從前菜、湯品到主食,
有如施以魔法般的快速就能擺滿一整桌佳餚,
每次看到她的示範演出就好想用用看這神奇的鍋子,
我還真的曾動過請代購幫忙從日本買的念頭。

2020年7月19日 星期日

【團購好物介紹】千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱
























團購連結:https://gbf.tw/d9qwr

開團時間:2020/07/202020/07/26(23:59準時關團)

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寫部落格十幾年來並出版三本書後, 
最常被讀者們問到的問題之一就是『該如何挑選一台好用的烤箱?』, 
以我個人來說,從最早使用第一台直接從日本訂購的微波蒸氣烤箱開始, 
長期以來我使用的烤箱都是這款後來被稱為「水波爐」的家用烤箱, 
當然隨著功能進化升級也汰換過幾台更符合需求的新一代機型。


2020年7月14日 星期二

【團購好物介紹】全球氣泡水機第一品牌SodaStream氣泡水機


團購連結https://gbf.tw/ot1ys
開團時間2020/07/152020/07/21(23:59準時關團)


常感覺口乾舌燥的炎熱夏天,
很容易在不知不覺中喝下過量的含糖飲料,
長期下來可能產生影響健康的風險。

雖然大家都知道白開水才是最好的飲料,
但有時還是會想喝點不一樣的飲品,
這時不妨可以試試氣泡水,

2020年3月27日 星期五

【團購好物介紹】Cecillia優雅過生活x日本頂級干貝+日本嚴選食品團





















團購連結:https://gbf.tw/80apb
開團時間:2020/03/27~2020/04/02

2020年3月4日 星期三

【團購好物介紹】西班牙TuAceite冷壓初榨橄欖油


日常料理我最常使用的油品就是橄欖油了,
做麵包或西點時也會多加利用。
把橄欖油納入日常飲食對身體有許多好處,
像是備受現代營養學推崇的地中海飲食概念,
所推薦的關鍵食材之一就是橄欖油。