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2015年7月12日 星期日

鬆軟美味的豆渣雜穀小蛋糕

































從日本帶回的黃豆渣粉(おから)眼看就快要到期了,如此富含食物纖維的健康食材,一定要充分使用才好。於是利用下課後的時間,一邊整理工作室,同時快速的烤好幾個豆渣雜穀小蛋糕。加入好友送我的九州鬆餅粉,烘烤出充滿穀物香氣的鬆軟口感,天然的美味好迷人!