中秋節晚上在Grace家的聚餐決定,來得有點小匆促,向來負責提供甜點的我,放下電話後,快速的打開冰箱及食物櫃,思索著該做點什麼好,看到冷凍庫裏還有前段時間買的冷凍酥皮,對啦!就做蘋果酥塔好了!
延續以前在美國的習慣,冷凍庫裏常備有甜點的半成品,在趕時間時,加工後就馬上搖身一變為新鮮烘焙點心,酥皮就是必備品。隨著國外的大型超市紛紛進駐台灣,這些半成品種類也越來越多,但目前還看不到的是冷凍的土司麵團,以前在美國時常買上一包,解凍後可隨意揉捏成各式中西式點心,非常方便。
中秋節晚上在Grace家的聚餐決定,來得有點小匆促,向來負責提供甜點的我,放下電話後,快速的打開冰箱及食物櫃,思索著該做點什麼好,看到冷凍庫裏還有前段時間買的冷凍酥皮,對啦!就做蘋果酥塔好了!
延續以前在美國的習慣,冷凍庫裏常備有甜點的半成品,在趕時間時,加工後就馬上搖身一變為新鮮烘焙點心,酥皮就是必備品。隨著國外的大型超市紛紛進駐台灣,這些半成品種類也越來越多,但目前還看不到的是冷凍的土司麵團,以前在美國時常買上一包,解凍後可隨意揉捏成各式中西式點心,非常方便。
住進這個透天住宅社區已有十年,左右及對門鄰居們,大多是從預售屋還在興建時就認識,大家年齡相近、職場背景也非常相似,竹科的生活圈子小,隨便聊聊很快的都可以牽出好幾個共同認識的同事或朋友,就因為這樣,鄰居們很談得來、感情也很好,假日夜晚時份,常是一家一菜,在門口的花園裏就擺起流水席,迎著晚風、數著星星(我們的社區蓋在半山坡上,因為地勢高,真的彷彿伸手就可摘到星星),喝點小酒,暢談職場甘苦與生活近況,每每總要聊到半夜方才興盡。
隨著台灣及全球科技產業環境變遷,陸續傳來的是鄰居們被長期派駐中國的沉重訊息,尤其是男主人們。這幾年,週末的鄰居聚會再難成形,取而代之的是女眷們間緊密的互相支援,另一種革命情感悄然的緊緊聯繫著彼此。
總是以工作優先的另一半,在四天的中秋連假開始前就飛往美國公差,雖然要獨自在家過節,但對於難得的假期,可絕不能因此虛渡。
連假的週一,搭高鐵到台北接了小姪子Eric,姑姪二人逛街去。
在Jason’s看到韓式米血糕的便利料理包時,還真有點遲疑,韓國菜吃過不少,也去過韓國幾次,但是印象中,實在搜尋不到米血糕也進入韓國菜的記憶,抱著實驗的精神,決定買一包來試試看好了!
隔天就是週六,飄著小雨的天氣最適合吃韓國菜不過了。
從日本北海道來的北海道百貨在高雄夢時代開幕了。
這趟南下,最想去的地方也是這裏,在我的感覺中,總覺得高雄的日本氛圍,好像比台北還濃,在北海道百貨裏,就一直有身在日本購物的錯覺,可能是因保留原味的日本店家陳設及商品種類還算夠多吧 (可惜還是沒有六花亭)!
今年的幾趟出國計畫,都因客戶臨時加入的案子而被迫放棄,努力埋首工作之際,總不斷安慰自己,就先按耐住想飛的心情,將旅行計畫再延後一點吧!
直到上週,因為一些不盡如意的工作狀況,讓胸口整天有如千萬斤重擔壓迫,隨時都有喘不過氣的恐懼感,在MSN上向另一半抱怨,他很快的建議來個週末小旅行,暫時離開新竹,轉換心情!可是要去那裏呢?他回覆: 就再去高雄住我很愛的漢來飯店Kitty客房吧!