輕盈美味的雲朵麵包（Cloud Bread）

最近在歐美很流行的雲朵麵包（Cloud Bread），雖然與麵粉麵包的彈性口感很不一樣，嚴格說來並不是真正的麵包。但正因為材料裡不加入麵粉，對於需要控制澱粉攝取或是對小麥過敏者，這款美味的雲朵麵包也能滿足味覺享受。

【廠商邀稿】每天都能享受的美味超級食物----GoGo Quinoa藜麥& SIMPLY 7 藜麥脆片

藜麥（Quinoa）是近年來非常受矚目的健康穀物。藜麥的種植歷史很悠久，主產地在南美洲的秘魯、玻利維亞及厄瓜多等國，在玉米尚未普及前，藜麥是最重要的作物，也被稱為「穀物之母」。

小小的藜麥穀粒裡蘊藏著超乎想像的高營養價值，不僅被譽為「印加黃金」，也是近年來廣為人知的超級食物(Super Food)，美國太空總署（NASA）的科學家更評估藜麥為最適合太空長途任務的食用糧食之一。

情人節的超濃郁巧克力起司蛋糕

巧克力會讓人有戀愛的感覺，這是有科學研究可以佐證的，因為巧克力含有的苯乙胺，與談戀愛時腦中產生的大量PEA是相同的物質。而且巧克力能刺激腦內啡分泌，增加快樂幸福感。所以情人節這天，怎麼能少了巧克力呢？！

加入巧克力做的甜點，也總是最受歡迎的口味，不管是否在戀愛中，巧克力甜點會讓吃的人心情愉快這一點，就很值得動手來做。要分享這款我自己很喜歡也常做的「超濃郁巧克力起司蛋糕」，好友在品嚐過後也常提起，這是她心目中最美味的一款巧克力甜點。

金黃軟嫩的檸檬布丁蛋糕

雖然一樣感覺不太到年節氣氛，但真的就要過農曆春節了。

據氣象預報今年的除夕與初一會是寒冷的天氣形態，在室內與家人共享歡聚時光，絕對是最溫暖與溫馨的新年幸福風景。

除了應景的年菜外，怎能少了甜蜜蜜的甜點呢？這種冷冷的天氣裡，溫熱甜點最討人喜歡，一起來烤盤軟嫩酸甜的檸檬布丁蛋糕吧！