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2010年5月3日 星期一

日本直送的神戶牛奶蛋糕卷



經常進出東京或大阪的朋友們,近兩年,應該都會發現日本的超人氣甜點蛋糕卷(ロールケーキ)大排長龍的受歡迎程度始終維持不墜而這股風潮也開始吹向台灣了

昨天,在SOGO忠孝館B1看到來自日本神戶的牛奶蛋糕卷新登場,對日本流行趨勢不陌生的台灣人,立即以排隊人潮回應現場的日本公司主管們也很熱絡的招呼客人試吃與幫忙產品裝袋因為還不會立即回新竹正遲疑著購買後的保鮮問題時,看到就算只買半條蛋糕卷,也會附贈一個保冷提袋這樣就可避免蛋糕變質果真有日式服務的貼心細膩,這一點大大加分。

 

蛋糕卷包裝盒與保冷袋,還有一張食用建議小卡,標明蛋糕離開專櫃的時間。

我喜歡收集這種保冷袋,夏天氣溫高,娘家媽媽上菜市場買些生鮮魚肉,就可以用這種保冷袋裝,方便好提又能保持魚肉的鮮度。

 

神戶牛奶蛋糕卷的鮮奶油奶香很濃郁,冰的透涼後享用,像是品嚐入口即化的牛奶霜淇淋,搭配水果吃起來更爽口,是非常適合夏天的美味甜點!

我在想,依照這種流行趨勢演進,說不定那天真能看到堂島ロール在台現身呢!


15 則留言:

  1. ^^看起來好好吃哦!夏天實在很適合吃冰涼的蛋糕捲呢~買了很多日本點
    心食譜發現日本人很喜愛做蛋糕捲捏~我自已也常常做蛋糕捲來吃(因為快
    速又方便)妳可以試試做成黑芝蔴囗味裡面再捲打發的奶油或卡士達、冰
    透了再食用也不錯哦!有時為了迅速也會用鬆餅粉來做哦!上次去台中發
    現了這家patisserie Bien蛋糕、在公益路上裝潢很美是日本知名的洋菓
    師父神保勝司和sono日本料理投資者在台合作開設的~我上次是買水果捲
    也是冰過在食用滋味很不錯但價格就不太親民些~有機會去台中可以試試~

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    1. layla,

      沒錯,日本人大概是全世界最愛蛋糕卷的
      妳說的這家才剛開幕不久的Patisserie Bien品昂洋菓子名氣很大
      看照片很有銀座Quil Fait Bon的味道
      想必蛋糕一定很美味,很想試試呢!
      也謝謝妳的推薦喔!

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  2. 明天馬上奔去買:)
    我好愛蛋糕捲哦~~

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    1. amy,

      希望妳也會喜歡喔!
      不過,我現在超想試試樓上layla推薦的Patisserie Bien
      http://biencake.blogspot.com/2010/04/bien.html
      妳看這些蛋糕卷,有沒有被霞到啊?哈哈

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  3. 上星期六上台北的時候也有看到,可是不知道好不好吃,不過看到cecillia的
    推薦想必很不錯,明天剛好又會過去也要趕快買來試試看.謝謝分享.

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    1. yesjoe,

      看來妳從宜蘭去台北的頻率,不比我從新竹去台北少喔?
      天氣越來越熱,吃蛋糕卷最棒了~~

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  4. Cecillia:
    晚上參與好朋友的party,我就買了這個神戶牛奶卷給大家當甜點,大家吃
    了都讚不絕口,不甜不膩真的很好吃耶,謝謝你的介紹我們才可以吃到那
    麼好吃的甜點,謝謝你喔!

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    1. Teresa,

      太好了!我是自己試過覺得很不錯,才會介紹給大家
      很開心知道妳與好朋友們也喜歡~~

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  5. 那一家已經輸入我的iPhone好久了呢~
    只是有點遠,我有打電話去問,他也無法宅配
    聽說最近很夯,母親節過二個星期才有機會宅配

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    1. 對啊!amy
      我看官網上說,要等母親節過後才會開放宅配
      不過,宅配蛋糕卷可能還好
      優格鮮奶油之類的花式蛋糕
      宅配的難度可能很高喔?!

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  6. 您好,感謝您在blog上為我們推薦!!
    蛋糕捲要宅配必須擁有急速冷凍的設備和技術,
    因為內裝的奶油和水果都是易變質的。

    其實堂島捲和神戶牛奶捲的創始人是同一個人,
    也就是井上浩二先生,
    只是引進來台灣的是井上先生這邊,不能用堂島的名稱。

    謝謝您唷!!
    如果公司有任何新的活動跟好康的,
    我們都會通知您。
    ^_^

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    1. Dear Anita,

      很高興看到妳的留言
      也謝謝妳告知此訊息--原來堂島捲與神戶牛奶捲是同一創始人
      難怪我在品嚐神戶牛奶捲時,腦海一直浮現堂島捲的影子
      太好了!台灣有許多堂島捲迷呢!相信一定也會像我一樣愛上神戶牛奶捲的

      請繼續為我們引進更多的幸福美味
      有任何新訊息,歡迎妳常來留言
      這裏有許多喜愛日本幸福甜點的好朋友呢!

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  7. 對了!!
    我下週會回台中一趟,
    您想吃什麼口味的biencake,我可以幫妳帶上。

    我的E-mail:
    kappa_hou@yahoo.com.tw

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    1. 謝謝Anita

      您真是太客氣了!這怎麼好意思呢?
      咦?!難道Patisserie Bien與貴公司也有關係嗎?
      呵呵,我隨意猜想的,請不要介意喔!

      我常有機會去台中的
      有打算下次專程去一趟傳說中的Patisserie Bien
      還是很謝謝您的好意,真的很感動呢!

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