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2012年5月25日 星期五

我的感恩蛋糕



年紀越大,就越想把生日這件事淡化掉,但不管怎麼不願意,該來的日子還是會來昨晚過了12點,就收到每年此刻一定不會忘掉我生日的好友簡訊提醒早上也開始陸續接收到許多溫暖祝福,讓我的心情跟著美好起來

 

對我來說,生日當天,比起吃大餐慶賀,一定要做的一件事,是打電話感謝媽媽當時忍受生產之痛,把我帶到這個世界來,雖然成長過程與現實生活總有高低起伏,但能成為爸媽的女兒兄弟姐妹的手足、先生的另一半、及從小到大許多朋友們的摯友,我常覺得來到這個世界上,真的很幸福

 

而每年此刻,也總不禁會想到,我很喜愛的那部電影「The Kids(扭轉未來)其中的一幕,布魯斯威利所飾演的形象塑造師羅斯,穿越時空遇到八歲時的自己,小時候的他,很認真的問成長後的他:我們現在過得如何了呢? 每年我也會試著從八歲時的我,來問現在的自己:我們的志願與夢想都實現了嗎?仔細想想,雖然不能說一切都很完美,但我應該可以自信的說:能走到今天這一步,我們真的很努力了!

 

為自己做了一個全麥水果布丁小蛋糕,用的是北海道十勝伊藤さん家的Bran de Beauty紅豆鬆餅粉

 

拌入蛋、牛奶及沙拉油,用這個小圓烤模來烤

 

烤好後立即倒扣放涼

 

從中分切成三片夾層間塗抹上鮮奶油及市售布丁


 

外層再抹上鮮奶油,點綴新鮮水果即成

 

也以要以這小巧、有健康概念的蛋糕,與一樣是今天生日的格友們分享(就我知道的,至少有二位格友及一位格友的小孩,生日與我同一天呢!)。生日快樂!給您們、也給我自己!

今年,請容我私心的許一個很重要的生日願望: 希望我的小姪子Eric,在即將面對的國中基測考試中,能考出滿意理想的成績!

 

既然是生日感恩日,一定也要趁此機會謝謝大家,透過部落格平台,給與我的長期溫暖守護,未來,在逐步實現我的新規劃時,還需要大家更多的鼓勵與支持,也衷心期待一年比一年更豐富精采的生活!

28 則留言:

  1. 生日快樂!祝你的生活平安喜樂!

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  2. 優雅:生日快樂喔~

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  3. Dear Cecilla

    happy birthday

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  4. Dear Cecilia

    Happy Birthday

    身体健康

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  5. Cecilla:
    祝妳生日快樂!
    也希望您的許願可以圓滿達成


    kelly

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  6. 祝你~生日快樂!青春美麗...

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  7. 生日快樂!我也是雙子座的呢!!

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  8. 雖不常留言~~但真心感謝感恩這

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  9. 優雅小姐~~祝福生日快樂、平安喜樂。石頭媽媽留:)

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  10. Happy Birthday
    :D
    好喜歡妳這邊 ,可以學到很多 =)

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  11. 生日快樂~~
    祝福你開心順心^__^

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  12. 雖然很少留下足跡
    但真心喜歡你
    Happy birthday

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  13. 優雅小姐:

    生日快樂喔…不好意思,上回來餐廳吃飯時,忙以至於沒有好好照顧到
    你,真的很抱歉…,我會改進的…
    每天回家,看你的部落格,已經成為我每天的功課,不管有沒有更新,
    但都覺得心情好好喔…謝謝你!
    祝你永遠開開心心…

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  14. 優雅小姐~生日快樂噢^^

    每次看你的網誌都能讓人感到溫馨又開心

    很簡單的幸福,謝謝你帶給我的這些美好˙ˇ˙

    祝你未來一切平順~

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  15. 現在都很少在過生日了哀~
    紅豆鬆餅粉 還是第一次看到呢@@
    生日快樂喔^^~

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  16. Dear Cecillia,

    Happay birthday to you. 從你的這blog.學到很多,感謝你的分享~

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  17. 生日快樂!!!!

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  18. 看到這麼多的生日快樂留言一定很感動吧?
    透過這個部落格, 大家都學到不少東西
    還是你最勤勞, 即使有繁忙的工作, 卻還是定期更新部落格
    分享食譜, 還有回覆大家的留言
    小巧的蛋糕, 十分可愛
    雖然慢了一天, 但我還是線上滿滿的祝福
    希望你生日快樂 =)

    *phoebe*

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  19. 優雅學姊:

    生日快樂!
    好喜歡你的部落格
    謝謝你分享幸福的烘焙與料理給大家~
    祝你所許的願望都成真喔~

    Jessie

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  20. 優雅生日快樂^^

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  21. 簡單好吃 ~ 又漂亮

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  22. 雖然晚了一天 還是祝你生日快樂!!健康 平安~我真的好喜歡你的部落格喔!!天
    天都會上來看看呢!!

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  23. 優雅小姐:祝你生日快樂!天天快樂!

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  24. 啊~累格很大,但還是要來祝優雅的Cecillia生日快樂 ^^
    謝謝妳一直以來努力的跟我們分享烘焙跟烹飪的快樂~
    祝妳身體健康~今年一整年都心享事成 :D

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  25. Dear Cecillia

    請接受我這個遲來的, 衷心的祝福...
    祝健康 滿足 愉快

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  26. 哨乓叠

    支持一下喔
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