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2011年11月7日 星期一

道地韓國辣炒年糕,在家也能吃得到



離開韓國的最後一刻,如果還有些韓幣想用掉,建議就在仁川機場內的免稅商店,買幾包道地的辣炒年糕帶回來吧!

這種微波調理包雖然是常溫包裝,但與泡菜類的食品一起放在冷藏櫃位,一包為2人份,每份含年糕及調味醬各一包,還很貼心的附上一個小紙袋,是用來量裝要加入的水份用的




做法很簡單,先把年糕放入微波用的耐熱容器內,我還加了一片魚板(這種韓國進口的薄片魚板,在永和韓國街就能買到)及少許泡菜


倒入調味醬及水,稍微攪拌一下



放入微波爐內,600W加熱3~4分鐘即可



微甜帶辣的炒年糕再加個白煮蛋,吃起來很夠味,而且年糕的彈牙口感極佳,一點都不輸給在韓國街頭吃到呢!

今天剛好是立冬,就用這暖呼呼的赤紅辣炒年糕,來祝福大家都能渡過一個溫暖有活力的冬天~

 



5 則留言:

  1. 哇~原來還有這種東西呢
    上次是有看到有點像杯麵沖泡式的
    下次來試試 ^^

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    1. 這種的好吃太多了
      可以試試喔!

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  2. 呵呵~~我還以為是您的杰作耶, 原來是半制成品嘛

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    1. 哈哈~雖是半成品,可是很好吃呢!

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  3. 一整個就是美味的料理~

    巴豆腰囉 ^____^

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