日本家電設計最讓人佩服之處,在於研發最先進科技技術的同時,還能將傳統的技藝及文化納入並發揚光大。日本米飯的美味聞名全球,新世代的電子鍋煮飯技術,不斷努力以最新的科技技術,煮出傳統美味米飯為最高設計目標。
在HITACHI RZ-GV電子鍋的日本官網上,可以充分明瞭此設計用心!
我首先試煮的是Fancl的發芽玄米,這款電子鍋有預先浸泡功能,但Fancl的發芽玄米好像不需先浸泡
這壓力電子鍋使用前,一定要先了解相關說明。鍋蓋內部有一個小蓄水盒,對照說明書上的不同米類,確認是否需使用蓄水盒
電子鍋內鍋有各種不同米飯的水量刻度,標示很清楚
選擇發芽玄米煮飯功能,按下開始鍵,在煮飯的過程中,會聽到電子鍋依煮飯階段過程,自動在調整火力,產生不同的聲音,非常有趣!
煮好飯後,電子鍋發出可以自行選擇的音樂聲響,再保溫十分鐘
打開鍋蓋的那一瞬間,米飯蒸煮後的獨特香氣散出,迫不及待試吃一口,啊!就是這個味道,這就是我在日本銀座Fancl泥武士吃到的發芽玄米味道。之前的舊式電子鍋,煮玄米時,其實米心部份煮的不是很軟透,但這專門設計來煮出傳統美味米飯的HITACHI RZ-GV做到了。
這樣好吃的米飯,無需太多的配菜,就能讓人忍不住再添一碗飯!
優雅您好:
回覆刪除不好意思我又來問問題了
上回我請日本代購代買的電鍋
後來說沒賣了
不知道您方便幫我看類似的功能的日立電鍋呢?
謝謝您了!
kelly
kelly,
刪除看來我買的這台電子鍋應該是停產了
妳較喜歡日立的嗎?
三菱有推出一款在日本很受歡迎的電子鍋
外型也很科技感
不過,還是要看妳主要的功能需求來選擇
妳是希望能像日立這台一樣,也可以烘烤麵包用嗎?
你好~~長期看你的部落格
回覆刪除可以請問一下你用那麼多日本電器有用過降壓器嗎?