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2010年6月12日 星期六

盛夏消暑甜點--櫻桃優格冰沙



之前那一大盒採果的加州櫻桃,除了趁新鮮當水果享用外;一小部份培養櫻桃酵母做麵包;剩下的櫻桃,仔細的去籽切片後,冷凍保存,隨時取出打冰沙,就是夏天最自然健康的消暑好甜點。

 

兩杯份量的冷凍櫻桃

 

放入果汁機或食物調理機內,加入一杯優酪乳(我用的是有糖的市售優酪乳),打成冰沙

 

就是這麼簡單,自家製的櫻桃優格冰沙,健康、消暑又美味!

趁著櫻桃產季,不妨多買些,用密封袋或保鮮盒冷凍保存起來,一整個夏天,隨時都能有外面吃不到的豪華櫻桃冰沙可享用喔!

16 則留言:

  1. 好熱的夏天喔..
    甜點我超愛的..
    不知道優雅還有沒有..
    優雅可以多來幾道甜點嗎?..
    真是太棒了..

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    1. 好的,我會多上幾道清涼甜點的
      最近實在有夠熱呢!

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  2. 正好想要買果汁機
    請問優雅這一台是什麼牌子的
    有推薦的嗎

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    1. sharon,

      我這台食物調機機是美國Waring
      很好用,尤其是打冰沙類
      我是從美國直接買的
      價格比台灣買便宜許多

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  3. 耶 好清涼的冰沙喔><
    我都是把芒果拿去冷凍冰
    冰成動後家牛奶或豆漿打成冰沙
    冰冰涼涼 滋味好甜蜜喔喔喔喔^^
    而且不士兵沙那種顆粒狀態 是綿密的那種!!!

    來推推囉^^

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    1. nezumiku,

      好主意喔!把冷凍芒果拿來打冰沙一定很讚
      再來的季節會有水蜜桃
      水蜜桃冰沙應該也很棒呢!

      我看到妳做的蜂蜜蛋糕
      快流口水了啦~

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  4. 冰沙 我最愛~

    來一杯吧 配上我做好的 蓮子蛋糕 也不錯喔

    ^O^

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    1. qllnllp,

      最近都沒看到妳留言
      原來是忙著重新裝修房子啊?
      天氣熱,不要太累喔!

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  5. 自家製得罪好吃^^食材好怎麼打都好喝~~

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    1. 真的,自己用天然水果做冰沙最健康了

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  6. 不好意思,又要請問妳了,昨天我去sogoB1找妳上次介紹神戶牛奶蛋糕
    捲,沒有看到,是在那個角落呢?謝謝你,對了我有做多拿滋,兩隻小羊又
    吃得津津有味,謝謝你。

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    1. Y敏,

      就我知道的,神戶牛奶捲在SOGO B2的櫃位是臨時的
      現在已經沒有了(好像改設在天母SOGO)

      不客氣!香蕉多拿滋很好吃吧?!我自己也很喜歡呢!

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  7. 親愛的
    我跟妳同一台吳永志牌Warning MX 喔!
    妳也是三年前買的吧???

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    1. remy,

      好久不見了!
      沒錯就是那台
      但是當時我是跟著美國團購團一起買的
      價錢便宜許多呢!

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  8. 真的看起來好好吃哦~

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    1. 謝謝!酸酸甜甜的很爽口呢!

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