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2010年6月22日 星期二

KEYUCA Café 日本橋店



KEYUCA是我很偏愛的日本餐具及料理用具品牌之一,最喜愛這種簡潔的白色與原木色調設計,低調且脫俗的品味及質感不管如何組合使用,或與其他餐具系列相互搭配,都不會覺得突兀這也是在我的烘焙分享文中,KEYUCA餐具出現頻率超高的原因呢!

”Simple & Natural”為品牌精神的KEYUCA,不只有餐具及生活雜貨產品,舒適自然風格的布質木製家具及室內裝潢用品更是其主力總覺得KEYUCA的品味調性與無印良品有點些類似,但如果真要比較,在我心目中,KEYUCA還是會勝出,最重要的原因是此品牌的日本製品比例佔多數

 

KEYUCA在全日本設有二十多家店,此趟東京行,捨棄自由之丘分店,我選擇前往的是日本橋店,因為想造訪KEYUCA café。在日本很特別的是,許多知名品牌紛紛規劃設立餐飲空間,規模不一定大,但都能表現其獨特的品牌識別風格,也能滿足各品牌愛好者的多元需求。

 

KEYUCA日本橋店很容易找,出了地鐵站就在眼前

 

內部的餐具產品非常多,一不小心就會忘記是來用午餐的。因為陳列商品部分的空間禁止拍照,這張照片是來自KEYUCA官網,只要想像店裡實際陳列的商品是照片內的數十倍之多,就會知道有多好逛了。

照片取自KEYUCA官網

 

KEYUCA café的風格也是一貫的自然舒適感,很有簡潔的北歐風格

 

午餐時間提供的是義大利麵套餐,先上一份爽口的沙拉

 

主菜選擇有開胃彈牙的番茄辣味義大利麵

 

奶香濃郁的鮭魚波菜白醬義大麵

 

餐後的熱咖啡,還附有印著KEYUCA字樣的專屬方糖,非常可愛的設計

 

另外點了可口的甜點搭配咖啡

自然簡潔,沒有多餘綴飾的空間,最能讓人放鬆,也難怪午餐時間,有許多上班族會特別來此用餐,只為轉換片刻心情為下午而努力

餐後,繼續未逛完的商品區塊,最大的感概是吸引人的東西太多,但行李空間實在有限,只能簡單選擇幾件實用且容易攜帶的紅茶杯具組,其餘的,就暫時先裝入美好的感受與記憶中吧!

12 則留言:

  1. 這樣美麗的店真會讓人升起幸福感!
    可惜台灣這樣的店不多,應該是有,但售價很高:p
    謝謝優雅的分享 (0^◇^0)

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    1. wuchiali,

      這種店真的會讓人覺得有生活的幸福感
      就算只是逛逛,也會產生許多美好想像空間呢!

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  2. 每次來優雅家逛都會有收穫 d^^

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    1. 謝謝!很開心看到妳這樣說呢!

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  3. 我也喜歡keyuca的簡潔風格
    每次都可以在那邊逛上一陣子呢 =)

    *phoebe*

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    1. 沒錯,我知道phoebe也很喜歡原木與白色的搭配,對不對?

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  4. 優雅 妳好 
    抱歉想請教一個問題
    照著妳之前的蜂蜜紅蘿蔔蛋糕配方做了個蛋糕
    在烤的時候 呈現非常漂亮的金黃色澎鬆蛋糕體
    但是一拿出烤箱 就整個扁蹋了 不知道是哪裡出錯了
    整個蛋糕最後是很重 很扎實的口感
    不知您是否可以提點一下您的成品口感如何 及我可能範的錯誤在哪
    我也是鬆餅粉做的 只是牌子不同
    謝謝

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    1. kelly,

      沒問題,很歡迎妳隨時來討論
      蜂蜜紅蘿蔔蛋糕的口感不是那種細綿的感覺
      而是較鬆軟厚實的口感

      烤好的蛋糕會塌陷
      原因可能出在內部的空氣太多
      我的是經驗是有一個很重要的小動作一定要做,這是許多人都會忽略
      但卻是讓蛋糕避免塌陷的關鍵
      在麵糊倒入烤模後
      一定要輕敲幾下,讓麵糊裡的空氣釋放出來後再放入預熱好的烤箱內

      請再試試看喔!鬆餅粉的品牌差異不大
      但是我是覺得高木康政的鬆餅粉非常適合做蛋糕
      口感真的很棒!

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  5. 優雅 感謝妳百忙中還抽空回覆我 我會再試試看 感恩!!!

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  6. 之前日本朋友回來送了我一個方形的玉子燒鍋
    我愛死了 下回去日本 一定要去造訪KEYUCA
    可以請問價位會很高嗎
    謝謝妳的分享

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  7. 您好:想請教您提到的那個高木康政的鬆餅粉要在哪裡買的到?或是哪裡
    可以代購?謝謝您

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