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2009年9月4日 星期五

迷人的三分鐘法式奶酥吐司



奶酥厚片吐司是許多人早餐與下午茶點的最愛,其實,只要有一瓶好吃的法式吐司抹醬,加上三分鐘的烘烤時間,就能隨時享用到熱騰騰的香酥吐司,除食材內容可以自己過濾掌控外,成品的美味指數,更是外面一般烤土司無法相比的!

 

美味的關鍵就是這條日本進口的法式奶酥抹醬

 

使用方式超簡單,把約一大匙的抹醬均勻塗抹在吐司上(份量可隨個人喜好調整,但一片吐司不要超過20g),我用的土司是前一晚做的湯種吐司

 

烤這種奶酥吐司,只要利用一般烤吐司用的小烤箱就可以了,如果與我一樣是使用Sharp,建議以グリル功能來焗烤,先以180℃預熱,再烤三分鐘即可

 

烤得金黃可口的奶酥吐司,表層的奶酥醬吃起來奶香濃郁,酥脆爽口,搭配鬆軟綿密的土司,是最完美的組合

幸福的早餐時光,就為自己與家人烤片迷人的奶酥吐司吧!


8 則留言:

  1. 厚!妳家的東西看起來都超好吃
    可是都買不到啦!
    每天都來巡一下
    然後痛苦不堪口水滿桌
    以後一定不要在睡前看了

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    1. 哈哈
      睡前看美食部落格或美食節目真的很痛苦
      我也有類似經驗

      不然妳以後改成餐前看
      這樣會不會好一些?

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  2. 我也很喜歡吃奶酥吐司,不過我都是用福繁椰香奶酥醬,
    它吃起來有點像外面早餐店賣的奶酥厚片,下次我也改來
    試試這一款看看25種吃起來有什麼差別.

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    1. 我是有試過一種新加坡的奶椰醬
      但是我還是覺得日本的這種比較好吃
      不會過於甜膩
      妳下次去微風可以帶一條試試看喔!

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  3. Yammy Yammy Yammy!
    抹醬很好買
    吐司是Cesillia做的才難得
    真想一睹為快...

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    1. 哈哈
      我大部分都是自己做吐司啊!
      這次用的是湯種吐司
      很好吃喔!

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  4. 請問這一種抹醬哪裡可以找的到呢? 非常感謝

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    1. 微風廣場的超市就買得到

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