週末的日式咖哩薯條

看到這標題，可能會覺得有點罪惡，可是，忙碌緊繃了一整個星期，週五的夜晚，就該稍稍放縱一下自己，來份變身過的美味薯條，搭配杯冰涼啤酒，不管下週還有多少挑戰將至，此刻就先放下吧!

一般人對薯條的印象就是沾著蕃茄醬吃，常常吃到嘴裏就只剩下蕃茄醬的味道，這款咖哩口味的日本冷凍薯條調味粉，能讓平凡無期的薯條，變身為有個性的特殊風味，當然，做法也是非常簡單。

 

日式咖哩薯條材料只需要:

冷凍薯條200g(請盡量挑選調味較少的薯條)、日本冷凍薯條調味粉一包(這品牌一共有三種口味，我選的是咖哩口味 ，微風超市有售)

 

把薯條平均放置於舖有烘焙紙的烤盤上，先以200℃烘烤七分鐘，時間到後，改以Sharp的グリル功能再烤八分鐘，就能讓薯條呈現誘人的金黃色；如果沒有此功能也沒關係，就稍稍把薯條翻個面，繼續烤八分鐘

 

拆開一包薯條調味粉(一盒有四包)，均勻撒在烤好的薯條上，烘焙紙兩端拉起混合搖勻

 

和風口味的咖哩薯條，搭配好喝的日本Asahi 生啤酒最對味，說到這款只有135ml大小的生啤酒，是無意間在超市看到，當下很納悶為何要生產這麼小瓶的啤酒?但是連著看到兩位客人不加思索的取下好幾瓶(我猜是日本人)，直覺這樣的尺寸設計一定有其特殊用意，果真，實際喝過後，就能體會日本商品的人性化設計用心，大家猜得到原因嗎? 一起來猜猜看好不好?

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