美食摩人電冰箱家的豐盛饗宴

這些年來，因為寫部落格，串連起許多珍貴的網路情誼，有很多格友雖然都沒見過面，但每天透過鍵盤，分享彼此的飲食生活與心情點滴，不管是在台灣，還是國外的格友，早已都成為我生活中緊密互動的好朋友。

去年，我成為奇摩摩人，加入摩人社團後，認識了許多生命中注定要相識的朋友，也許是因為大家都是習慣以文字表達心情的共同特質，不管談到那個議題，語言相通的默契，常讓人驚喜。當然在這其中，一定有幾位是特別談得來的，幾乎每天，透過大量的文字對談，這些豐富我生命能量的朋友，有時竟還比現實生活中認識很久的人，還懂得我的梗，能遇到生命密碼相近的朋友，非常開心與感恩！

 

上週日，我與我的這群好朋友們，一起在知名的美食部落客電冰箱家聚餐，有美食部落客阿基師稱譽的電冰箱，是我最好的朋友之一。他的創意台菜非常有專業水準，為了這場餐會，還不惜重金的買了二大隻西雅圖直送的活黃金蟹，等我們都到齊了後，現場入鍋蒸熟。

 

碩大的黃金蟹，肉質鮮甜媲美龍蝦，豐腴的蟹膏，嚐起來有堅果奶油香味，好吃極了！

 

細火慢滷的東坡肉，皮Q肉軟嫩，入口即化的專業水準，絕對可以做年菜宅配啦！（這是開玩笑的，大家不要真的去下訂啊！）

 

電冰箱早早就通知我們，說當天會有這道蝴蝶蝦，恰到好處的彈牙美味，自不在話下

 

其實還有好多道菜，我只顧著跟大家聊天都沒拍到，菜色豐富的程度，讓我們從中午一直吃到晚上八點，這一場馬拉松盛宴，吃得很盡興，也聊得很開心！

 

美食摩人們聚會最棒的一點，就是大家會帶自己的推薦美食，當天Daphne準備了數十包的翔家滷味當下酒菜，這大概也是我近年來吃到最好吃的滷味了！

就在大家嚷著太飽了，不能再吃時，電冰箱又端出了這一大鍋螃蟹海鮮火鍋，湯鮮肉甜的滋味，吸引大家撐著肚子，還是要添一碗來品嚐

要不是因為隔天是週一，那天超豐盛的菜色，絕對可以展開宵夜延長賽呢！

酒足飯飽回程途中，繼續與Daphne及小魚媽一路從台中聊回新竹，聊不完的共同話題，抵達新竹時，都還覺得意猶未竟。

生命中有如此相知相惜的好朋友，真的是很幸福的一件事！