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2012年10月10日 星期三

深秋,美好的首爾旅行



距離上一次來首爾,已是五、六年前了。

再次見面,韓國已躍昇為世界上第七個已開發國家。而走在首爾街上,我常有仿如在東京的錯覺。這個都市,在建設上、在文化上,都讓人有耳目一新的驚豔感,也深刻感受到韓國積極與世界接軌的實踐力與企圖心。

 

先與大家分享一些照片,這是首爾街上隨處可見的咖啡館,我想,這個民族對咖啡飲品的愛好,絕對可以名列世界前茅,而自然呈現的獨特文化質感,也時時讓人驚喜。


特別要提的是,我還在首爾的料理教室,學會道地的韓式海鮮煎餅與泡菜豆腐鍋的作法,美味極了!

 

用真實的在地味道,串連起旅行的記憶,多麼美好!


12 則留言:

  1. 強烈期待泡菜豆腐鍋作法的分享! 流口水中.....

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    1. emmy,

      因為這是料理教室的食譜
      所以不方便在網路上公開分享

      但後續我會安排適當的方式
      讓大家也能在家做出道地的韓式泡菜鍋

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  2. 分享太少囉~不過癮^^

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    1. 呵呵~
      我會陸續分享的

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  3. 齁齁~流口水啦!快點分享食譜^^

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  4. 還在手耳嗎?
    推~小天使咖啡,好喝!

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  5. 好想學習怎麼做豆腐鍋~~~

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  6. Dear Cecillia
    能抽空放下事務, 外出走走充電, 才不會被生活的擔子壓得喘不過氣.
    通過您的窗戶, 我們也以給自己一點餘暇, 感受一下工作和日常事務之
    外的空間.
    thx

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    1. Dear 為食媽咪,

      真的,不出去走走,都覺得自己的靈魂快跟不上忙碌的腳步了
      雖然才去了幾天,心情已經很不同
      後續與妳們分享喔!

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  7. 期待優雅分享上課所學^_^

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  8. Dear Cecillia,

    請問您是在哪家料理教室上課的呢? 不知道是否是ongo cooking
    institute? 我過年也會去首爾旅遊,想要上單堂的料理課程,網路上
    找到有英文教學的,除了觀光客上的kimchi academy之外,就是
    ongo cooking institute了。 謝謝您了!

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    1. Ashley,

      對的!我是在ongo上料理課的
      這家料理教室的地點不難找
      老師的英文流利,所以聯繫也很方便~

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