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2012年8月10日 星期五

布朗尼佐果乾優格醬

最近這半年來,發現韓國商品真的來勢洶洶,不管是食品化妝保養品或電器產品,都有越來越齊全的趨勢。目前,台灣人最喜歡的旅遊國家,除了日本外,韓國也躍升為最受歡迎的地點之一了,因此,只要是造成熱門話題的韓國旅遊必買商品,很快的也會被引進台灣,例如前陣子在台灣與日本都很紅的蝸牛面膜,現在很輕易的就能在台灣買得到,前幾天,還在超市看到網路上爆紅的韓國Market O布朗尼也上架了,以後,再也不用辛苦從韓國扛回來了。

 

 


這款Market O的人氣甜點布朗尼,一盒裏只有4小塊,說來價格並不算便宜,但濃郁的巧克力風味口感,確實很好吃,與一般的零食相較,其美味與質感也顯得更突出。

 

這款布朗尼還可變化吃法,包裝盒上有建議食譜;我剛好手邊有上週末從高雄買回的水果乾,來做出自己喜歡的味道

 

這兩款在左營高鐵站就能買到的台灣水果乾,都是以新鮮水果低溫烘焙而成,除了不含人工添加物外,水果的天然香甜被濃縮其中,果香因而也更濃郁。尤其是那款芒果片,還有芒果烏魚子的美譽,色澤與外貌都很像呢



 

 

各取少許果乾,剪成小塊;加入剛好蓋過果乾的溫熱水,放入微波爐內,600W加熱1分鐘 

 

 

加熱過的果乾,香氣充份釋出,果肉也更柔軟;等放涼後,瀝乾水份,拌入一小盒原味優格及少許切碎的薄荷葉

 

點心盤內放入兩塊布朗尼,佐以淋上1小匙蜂蜜的果乾優格醬,香濃的巧克力與酸甜的熱帶水果風味,搭配而成的美味口感,更是大大提升 

 

 

這美妙的滋味,該如何形容呢?! 就像前幾天Jamie Oliver在他的節目中,強烈推薦觀眾把起司、蜂蜜及少許咖啡豆粉,一起入口後會產生的絕妙美味,不自己嘗試過,真的很難想像,原來這麼迷人的天然組合美味,就在身邊呢!

 

 

 

2 則留言:

  1. 我也好喜歡這款布朗尼>"<
    看開頭以為優雅要仿作呢XDDD

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  2. 看起來好好吃阿

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