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2009年2月6日 星期五

低熱量的唐辛子海藻蛋包湯


這道超簡單的湯品,很適合用來搭配那絕佳美味,但是會有點小小罪惡感的馬鈴薯起司麻糬。一包唐辛子海藻湯包,只有16卡,如果主餐的熱量不會過高,還可以加顆微波糖心荷包蛋,營養加分、軟嫩可口,還可增加飽足感!


 

先做微波糖心荷包蛋,只要利用這在SOGO忠孝店二樓Afternoon Tea 買的日製荷包蛋微波盒,就可在50秒內輕鬆完成。

小巧可愛的微波盒

 

打入一顆蛋,記得一定要將蛋黃輕戳幾下,以免微波時爆開,再淋上一小匙水

600W微波50秒即可,如果想吃全熟的蛋黃,就再增加10-20

放入以160cc熱水泡開的唐辛子海藻湯中,帶點辣味的湯品,熱呼呼的吃下,美味超乎想像,而且因為有唐辛子,會讓身體很快暖和起來,這也是我在享用大餐後,常用來平衡過多熱量的私房法寶!


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