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2013年8月22日 星期四

在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」發現我的幸福麵包 試作分享活動






在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」發現我的幸福麵包
試作分享活動


活動時間 : 2013/8/26()9/16()

活動辦法:

1. 
「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」一書中,自由挑選一款麵包試作,並於活動期間內,將麵包作品圖文上傳至個人部落格或臉書。


2. 
文章標題請標示為:在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」發現我的幸福麵包

3.  請於文章內容中,大略描述製作過程,並貼上至少二張麵包成品照片(至少有一張含有本書封面照),食譜配方請勿公開。

4.  文末請註明食譜參考>>《比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》http://bit.ly/1GM105bread

5. 
上傳完成後,請將文章連結及參加者姓聯絡電話與地址,寄至 kaolirosa@gmail.com

6.  試作圖文上傳次數不限,每篇試作作品皆可參選。

           

 活動獎項:

 優秀賞(共3名):各可獲得fissler頂級不沾平煎鍋一支(市價5380元)

 

*特別感謝德國菲仕樂fissler贊助提供

 


美味賞(共5名): 各可獲得日本製親子組合餐墊一組(大小尺寸各一件,水玉棕及水玉藍兩個花色,隨機出貨,不挑色)

 

*來自日本大阪傳統老店的職人手作餐墊,表層特殊防水加工,很容易就能擦拭乾淨!

: 綿100% (防水加工)
尺寸
:  42 x 32cm () / 30 x 20cm(小)

     

創意賞(共5名):各可獲得日本製抗菌保鮮盒一個及日本cuoca刮板一支

      

               

此保鮮盒容器及刮板皆為「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」一書中,所使用的麵包製作實用工具。

保鮮盒(日本製)尺寸:
17 x 23 x 9 cm
刮板(日本製)尺寸:
12 x 9.4cm

 

參加獎 (20):將從所有參加者中,抽出20名(與前三項獲奬者不重複,每位參加者得抽獎乙次),各贈送cuoca刮板(日本製)一支。


獎項評選辦

將由麥浩斯出版社及本書作者Cecillia共同評選。

評選結果公佈日期:2013923()

 

注意事

1.   本活動所有獎項將麥浩斯出版社確認無誤統一寄出,郵寄地址限中華民國境內居住之個人

2.   所有獎項不得轉換轉讓或折換為現

3.   如因料有無法聯繫時,或未在期限回覆者,均將視為棄權

4.   參加者所提供之圖文應擔保絕無違反法令或侵害他人智慧財產權之情事。

5.   本活動法如有未事宜以最新公告主。

6.   麥浩斯出版社保留活動變更之

7.   凡參與者即視同認可本活動辦


 

17 則留言:

  1. 我是烘焙新手,不會寫自己的blog,所以無法參加這個活動
    雖然如此,還是想來告訴妳,看了妳的書,成功的完成人生第一顆麵包
    我的一歲半女兒吃了以後,直說好好吃~
    謝謝妳~~ ^^

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    1. latte,

      很希望妳能參加這個活動呢!
      請問妳有臉書嗎?
      不一定要把圖文放在部落格
      放在FB就可以

      好想看妳的麵包成品
      如果能讓可愛的小朋友一起入鏡
      那就太棒了
      來參加吧!等妳喔!

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  2. 好心動 Cecillia 我可以再參加這個活動ㄇ (羞) 上次被您青睞好開心,
    也收到您精美的小禮物了,已經訂了這本書,希望趕快收到,好久沒做麵包
    的我好雀雀欲試呢~~

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    1. Maggie,

      當然歡迎妳來參加
      我也很希望能藉由這個活動
      讓大家互相交流也交換心得

      小寶寶還好嗎?
      現在應該有八個多月大了吧?
      很謝謝妳在生產前,還特別參加之前的試作活動
      這次也請務必要參加喔!

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  3. 我買書了,好開心唷!這讓我不再覺得,手作麵包事件麻煩又累人的事了

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    1. Jennifer,

      很謝謝妳的支持,請一起來做簡單又好吃的麵包吧!

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  4. 這幾天看到電視一直播パン達人的新聞,決心要好好學習手作麵包,希望有機會可以參加!謝
    謝!

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    1. 靜誼,

      自己做麵包真的安心許多
      所有的材料我們都可以自己過濾篩選
      做出來的麵包,也更好吃呢!

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  5. 我和老公也是烘焙新手喔, 第一次啟動烤箱試了食譜中的黑芝麻法國麵包, 居然
    成功了耶, 雖然賣像不好, 拍照技術也不是挺佳, 但是有Cecillia的鼓勵參加
    試作活動, 我們兩個還是歡歡喜喜的參加了這次的試做活動囉, 共襄盛舉, 就算
    不得獎也開心^.^

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    1. 太好了!很高興知道妳做成功了~
      請不要在意麵包的樣貌好不好看
      手作麵包比起機器做的最珍貴之處
      就在於其手作樸實感
      而且,只要多練習,就會越來越熟練的
      請務必參加試作活動(已經傳給我連結了嗎?)

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  6. 你好~因為您的書,我老公同意我買這輩子的第一個烤箱!而且還是sharp的蒸
    氣烤箱!但是小氣人妻的我收下了老公的心意,先買尚朋堂21公升上下火可調
    的烤箱挑戰,希望可以成功(麵團還在冰箱冷藏中^^)!請問cecillia,書中
    所使用的"核桃"要用蜜核桃還是一般原味的呢?另外需要低溫烤
    過是幾度呢?麻
    煩您替烘培初學者解答一下^^

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    1. 真好!有個如此疼愛妳的老公,好幸福呢!
      沒關係,先用一般烤箱練習
      等更有心得時,再考慮換烤箱也很好啊!

      核桃用一般原味的就好
      請先以150度C左右的溫度(烤箱要預熱),烘烤約10分鐘即可~

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  7. 等我~ 等我~~

    麵包矬手人摸索中....

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  8. 一直以來習慣性的會上妳的部落格,也曾引用你的食譜,今天看了好多人
    傳給你的試作分享,再看看自己的作品,還是鼓起勇氣分享,剛剛上傳po在
    臉書上的文,謝謝你的書,讓我生活中多了一個樂趣

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  9. Cecillia妳好 :

    依照書上的方式做了幾次麵包都很好吃耶 ~~真的很開心 ~
    另外想請問,書中的白神酵母(麵包機專用)哪裡可以買的到呢 ? 我到日系超
    市(sogo/微風)都沒看到 ! 期待您的回覆囉 ~~感謝 !

    BRGDS

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  10. 樓上的朋友,你可以參考這個網站看看---
    http://www.leannechen.pixnet.net/blog/post/28680449
    ,她現在正好po這款酵母

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  11. 妳的書好難訂到啊 , Cecillia
    我住美國,平時購書管道是pchomeus ,妳的書真的賣的好快,我等了快半個月才買到
    很高興你出書了

    Judie

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