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2007年5月6日 星期日

午後的椰香雞肉炒麵

一向喜歡在冷凍庫裏,儲存些能快速完成一餐的半成品食材,所以當無毒的家老闆娘向我推薦這款新產品--椰香雞肉冷凍包時,毫不思索的就拿了兩包放進購物籃裏

在家加班的週六中午,工作告一段落時,已經快兩點了,有點餓過頭的疲憊感,這時,來道香辣的椰香雞肉炒麵最能刺激食慾 

準備的食材有椰香雞肉冷凍包蕃茄雞蛋及Pekoe買的關廟意麵


將冷凍雞肉包,放入微波爐解凍,同時燒鍋水煮麵條 
先將蛋炒好乘起,蕃茄入鍋炒香,加入雞肉包及原有的調味汁煮熟
 

麵條與雞肉湯汁拌勻,不需再加任何調味料,裝盤後將炒蛋放置其上即可
 

這道椰香雞肉炒麵好吃的出乎意料,快速而且味道極佳,從開始動手做到吃完洗好碗盤不到半小時,再沖泡杯綠茶,我又能有如剛充完電一般,精神十足的再度埋入工作中了

 

 

 

 

 

6 則留言:

  1. 吃飯要吃慢一點 對胃不好 聽說拿破崙 吃飯 每餐不到15分鐘

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  2. Dear Sarah,

    謝謝提醒,實在是因為急著再繼續工作,才會吃這麼快
    這是錯誤示範,我的家庭醫師已警告我,再這樣下去,胃一定會壞掉

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  3. 冷凍雞肉包是什麼牌子的啊~

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    1. Hi,Ingrid

      不好意思,品牌不太記得了
      但是在"無毒的家"冷凍櫃就可以找到喔!

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  4. 謝謝.很羨慕你很會料理~這是我第二次對你這麼說.呵呵

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    1. 哈哈!真謝謝妳喔!很高興呢!

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