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2008年8月10日 星期日

週末的可麗餅親子早餐


上週末,把小姪子Eric接來新竹參加 二天的科學夏令營

週五晚間臨睡前,Eric充滿期待的問我: 姑姑,明天早餐我們吃甚麼呢?看來這小孩深受我的影響,對於不上班不上學的週末早餐總是希望來點不一樣的創意安排!

努力思索一下,想到之前Melissa從日本幫我寄來的那台可麗餅機最近因忙得沒時間去拆箱,一直都還未使用,趕緊到車庫的儲藏室內取出,明早就來個可麗餅早餐趴吧!

這台日本製的可麗餅機,造型很簡單輕巧,還附有勺子麵糊轉平棒及刮刀


可麗餅麵糊使用現成的預拌粉加入雞蛋及牛奶就可以了

 

先預熱機器,以勺子舀入一大勺麵糊,再用轉平棒均勻攤平,因為初次使用這轉棒,技巧還不是很熟練,麵糊刮得有點厚薄不均

 

在麵餅上隨意放上香蕉或其他餡料

 

Eric說他要花生醬加煉乳心想這樣不會太甜嗎?但還是尊重小孩的選擇權,厚厚的抹上一層花生醬後,讓他自己隨意淋上煉乳

 

以刮刀將烤熟的可麗餅對折再對折,置於盤上,還可搭配水果及酸甜的黑莓醬

大家一起愉悅的享用充滿奶香味的軟嫩可麗餅週末的早餐美味又滿足


5 則留言:

  1. 真不該半夜來
    我也蠻喜歡吃可麗餅ㄉ(鮪魚口味)
    且感覺你有好多用具唷
    連可麗餅機都有(驚)
    這ㄍ不是每ㄍ家庭都有ㄉㄋ

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  2. 可麗餅真的好吃又方便
    夾入起司及火腿生菜也可當成主餐呢

    我是無可救藥的好奇雙子座
    只要有新奇好玩的廚房用具
    都很難抵擋其誘惑
    這是不良示範啦
    其實平底鍋也煎得出漂亮的可麗餅
    不一定要用可麗餅機

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  3. 看到妳的每一種料理用具,都好想買喔,這玩意兒是哪裡買的大約多少錢哩

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    1. apple,

      這台可麗餅機是請日本代購買的
      價錢有點記不得了
      不過妳可以找一下日本樂天的購物網頁
      應該很容易找到

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  4. 請問這台機器 要去哪買?

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