這趟東京行,因為另一半有整整六天的會議要參加,出發前我就先安排好自己的行程,其中很期待的就是與住在東京的Melissa,一起去上ABC Cooking Studio的體驗課。
從新橋轉JR到川崎與Melissa會合的途中,兩旁盡是花團錦簇的櫻花樹,那種震撼的美麗,言語難以形容,難怪日本的美學國力如此強大,小孩從小在四季分明的美景中長大,自然融入生活的美學薰陶下,培養出的美感,創造出這個總不斷讓世人讚嘆的都市風貌。
上課前,Melissa先帶我去吃這家非常好吃的拉麵,她推薦的鮮蝦餛飩叉燒拉麵,果真湯鮮味美,手工麵條口感也很有嚼勁
今天上的體驗課是草莓派塔,在年輕可愛的日本老師指導下,我們一人完成三個作品,在教室先品嚐一個,其餘兩個,老師幫我們裝盒帶走,轉了兩趟擁擠的電車,回到飯店請另一半嚐嚐口味,雖然有點變形了,但他說口感真像是從名牌甜點店買的,非常好吃!
ABC Cooking Studio真的是一家很棒的烹飪教室,教學方式與教室氛圍都很有日本的精緻及專業精神,謝謝Melissa帶我去體驗這麼愉快實用的學習課程!
好棒的感覺! 日本的甜點真的令人嘆為觀止
回覆刪除可是去國外開六天會議,大人的世界真辛苦
好棒~
回覆刪除真的好棒~
這樣的生活方式 ... 讓人很嚮往
那糕點 ... 讓人好想吃一口
chi
日本的甜點真的好吃
回覆刪除各式西點烘培材料多到難以想像
我在ABC學到的這款草莓派非常好吃也很容易做
可惜教室規定不能將食譜貼上網
製作過程也不能拍照
我還特別從日本買卡士達粉回來
等周末再來做一次吧