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2008年3月27日 星期四

日本川崎ABC Cooking Studio



這趟東京行
因為另一半有整整六天的會議要參加,出發前我就先安排好自己的行程,其中很期待的就是與住在東京的Melissa,一起去上ABC Cooking Studio的體驗課

從新橋轉JR到川崎與Melissa會合的途中,兩旁盡是花團錦簇的櫻花樹,那種震撼的美麗,言語難以形容,難怪日本的美學國力如此強大,小孩從小在四季分明的美景中長大,自然融入生活的美學薰陶下,培養出的美感,創造出這個總不斷讓世人讚嘆的都市風貌。




這是川崎車站旁的櫻花步道

上課前,Melissa先帶我去吃這家非常好吃的拉麵,她推薦的鮮蝦餛飩叉燒拉麵,果真湯鮮味美,手工麵條口感也很有嚼勁


今天上的體驗課是草莓派塔,在年輕可愛的日本老師指導下,我們一人完成三個作品,在教室先品嚐一個,其餘兩個,老師幫我們裝盒帶走,轉了兩趟擁擠的電車,回到飯店請另一半嚐嚐口味,雖然有點變形了,但他說口感真像是從名牌甜點店買的,非常好吃!


ABC Cooking Studio
真的是一家很棒的烹飪教室教學方式與教室氛圍都很有日本的精緻及專業精神謝謝Melissa帶我去體驗這麼愉快實用的學習課程

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 則留言:

  1. B開頭的森林動物2008年3月28日 上午1:51

    好棒的感覺! 日本的甜點真的令人嘆為觀止
    可是去國外開六天會議,大人的世界真辛苦

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  2. 好棒~
    真的好棒~
    這樣的生活方式 ... 讓人很嚮往

    那糕點 ... 讓人好想吃一口

    chi

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  3. 日本的甜點真的好吃
    各式西點烘培材料多到難以想像
    我在ABC學到的這款草莓派非常好吃也很容易做
    可惜教室規定不能將食譜貼上網
    製作過程也不能拍照
    我還特別從日本買卡士達粉回來
    等周末再來做一次吧

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