溫馨聖誕祝福！好看、美味又簡單的教堂窗花巧克力餅乾

下週就是聖誕了，一轉眼，今年竟然一路忙到歲末，2016不管是否盡如人意，也都即將走入歷史不會重來，想想真的有些悵然心驚呢！

早在幾個月前，心裡就盤算好今年的聖誕要來分享這款簡單好看，充滿祝福心意的巧克力餅乾。尤其是在切開餅乾的那一刻，每一片都展現不一樣的教堂窗花美麗樣貌，會覺得好驚喜，接著還可以把這份喜樂心情分享給身邊的人，讓這個感恩季節更加溫馨美好。

教堂窗花巧克力餅乾的材料 （18~20片）

苦甜巧克力豆340g

彩色棉花糖130g

奶油（有鹽或無鹽皆可）50g

切碎核桃80g

椰子粉適量

＊   如果買到的彩色棉花糖是較大顆的，先切小些備用。

＊   核桃低溫烘烤後切碎備用。

把巧克力豆與奶油放入小鍋內，隔水加熱融化後，拌入棉花糖及核桃。

在揉麵板上鋪一張保鮮膜，把拌好的巧克力棉花糖倒在上面，拉起保鮮膜整型成長柱狀後，在表面沾裹上一層椰子粉，以保鮮膜包覆好，放入冰箱冷藏至少2小時至凝固。

取出後即可切片裝盤。

因為巧克力很容易受溫度影響而融化，所以這款巧克力餅乾要放冰箱冷藏保存，如果是要當成聖誕甜點禮物，要特別注意溫度控制喔！

也在此祝福大家，2016聖誕快樂！平安喜樂！