沒有年輕人旺盛的跨年狂歡體力,近兩年的元旦新年,我們都選擇在遠東飯店的燦鳥日本料理享用日式午餐,來慶賀新的一年開始。
可能是因前一晚台北城的徹夜喧鬧,白天反而陷入沉靜休憩中,新年中午的燦鳥安靜幽雅,只有幾桌日本客人在享用真正屬於他們的新年午餐,在這樣的氛圍下用餐非常日本。
燦鳥新春懷石料理菜單
從新春賀年八品佳餚佐吟釀酒開始
龍蝦生魚片及精選壽司
日本新年一定要吃的年糕湯豪華版---開運龍蝦年糕湯
青甘魚鹽燒
和牛蒸龍
生和牛肉淋上日本酒後,利用蒸龍下的燒熱石頭加熱至半熟,鮮嫩的口感入口即化
喜慶日子不能少的鲷魚蒸飯---改成加納魚蒸飯一樣好吃
用日本蜜柑做的甜蜜羊羹
酒足飯飽中當然也要照例來個新年新希望,期勉新的一年更努力、有更多好運,日子過得更幸福!
加油!敬未來一年,希望大家都幸福!
回覆刪除真的很日本的風味…
回覆刪除不知這套餐吃下來要多少呢!
看起來好美味哦~!
新年套餐一客要二千多元
回覆刪除但因我們是遠東的尊榮會員
兩人用餐是半價
所以才會常去遠東利用此優惠啦