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2007年12月12日 星期三

Tokyo Midtown (下)

好友詹姆士說我的日本遊記怎盡是誘人美食,害他口水直流 

可是,這實在不是我故意的,每次到日本,總會深深埋怨自己胃不夠大,想吃的美食實在太多,這些都還是仔細考量後,忍受遺珠之憾的選擇而已,誰叫東京已取代巴黎,成為世界美食之都了呢!到日本,不好好吃,怎能稍稍表達對這個偉大城市的敬意呢

Midtown的時尚美食街Okawari.jp,我見識到了美食街原來也可以如此高雅有品味,各店家廚師們在開放式的廚房裏,以料理高級美食的精神,為客人端出一道道價格合理卻又不失美味的餐點 

走義式風情的用餐區,原木桌椅搭配氣氛滿點的溫馨燈光,真有置身歐洲餐館的錯覺

 

我們各點一份強調北海道原味的海鮮餐及羊肉套餐,店員在點餐結帳後,會給一隻提醒的振動器,以方便客人在座位區就坐後,等待機器振動再去原店家取餐




日本人的貼心在此細節可以清楚感受,因為最近我在某百貨公司的美食街,也在點餐後拿到一隻beeper,聲音響起時,音量大到自己都嚇一跳,這可能是因台灣人習慣在公共場所大聲講話,再加上各式手機鈴聲此起彼落,beeper聲音不夠大還真怕聽不到可是在Okawari.jp是聽不到刺耳鈴聲的,採用振動模式,以免破壞這安靜優雅的用餐氛圍 

在這裏還看到一幕讓我感觸很深的謙讓畫面: 因為正值午餐時刻,在我們隔壁桌好不容易空出一張兩個座位的桌子,結果有一個小姐與一對老夫妻同時靠近此座位,其實,小姐是先一步到位的,也已先放下餐盤,但當她看到老夫妻端著食物正找不到座位,主動先請他們就座,自己再去另覓位子,老夫妻彎腰鞠躬道謝,我也發現他們在加快用餐速度,彷彿準備再讓出空位給需要的人。這一幕不禁讓我深深感慨,在這麼多人同時用餐的美食街,理應擁擠嘈雜,但我卻一點也感受不到壓迫與不舒服,一切如此有禮有秩序的在運行,忍不住的在想,台灣何時也能擁有這樣的美食街氛圍,真正晉升到一個富而好禮的社會

對啦! Midtown裏還有一家超過兩百年歷史的林屋茶園開設的日式甜點店,排隊等到座位,甜點送上後,就會發現再長的等待都是值得的,我點的抹茶豆腐及印度奶茶,另一半的抹茶甜點三式及白桃煎茶,真的好吃到讓人感動!




 

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