等了三個月,終於等到訂購的橘色HOTPAN到貨。
這組瑞士製的鍋,有鍋具中的賓士鍋之稱,外型優雅利落,還兼具樂活節能概念,不需用太大的火就能將內鍋的食物煮開,稍煮一會兒,放入外鍋中利用極佳的保溫功能,將食物燜至熟爛,還能持續保溫七小時,對上班族而言是再方便不過了。
拿到鍋子的隔天是假日,迫不急待的試燉牛肉湯
材料有紅、白蘿蔔、蕃茄及燙過水的澳洲有機牛腩
全部食材一起放進內鍋,加水煮滾
按照使用說明建議在瓦斯爐上煮10分鐘
再放至外鍋燜一個半小時即可
利用HOTPAN煮出來的牛肉湯,原汁原味都融入湯頭內,清爽不膩,夏天喝來很適合
但我會建議下次還是在爐子上多煮一下再放外鍋內,應該會更入味。
比較有趣的是,隨鍋附送的食譜中,有一個利用這隻鍋烤蛋糕的作法,找個時間試試看,再與大家分享囉!
泥 泥 泥....
回覆刪除會不會太嫻慧了,
動靜皆宜 氣史人了...哼哼
哈哈...Kimi妳自己才是樣樣皆行呢!
回覆刪除又會畫畫又會寫文章
最重要的..還長得那麼美麗,身材又好
我們辦公室的女生都嫉妒死啦!
對於第一位朋友的留言,
回覆刪除我附議。
對於好朋友們的厚愛實在無以回報
回覆刪除只好找個時間
辦一桌請大家最實際了
超實用的!酷
回覆刪除hihi~
回覆刪除我在網路尋找hotpan食譜,找到了妳的blog,
我買的hotpan沒送食譜,
不過很好奇hotpan怎麼烤蛋糕阿?
不知道妳有沒實驗成功了阿?^^
一直掛心著要用Hotpan做蛋糕
回覆刪除但最近真的忙的昏天暗地的
實在抽不出時間做蛋糕
我這週末應會來試做看看
到時再與你分享囉!
您好
回覆刪除我是代理Hotpan鍋的瑞康公司
我們現在有部落格了!
很喜歡您這篇文章
希望您能夠在允許讓我們在部落格上轉載
謝謝您
http://rakenhouse.pixnet.net/blog
好的,請註明轉載出處即可
刪除好奇怪喔 發了引用通知沒有顯示出來
回覆刪除很感謝您的許可
我已經轉載了
http://rakenhouse.pixnet.net/blog/post/24074420
希望您也可以偶爾來和我們互動喔
您好:
回覆刪除我又來請問你問題了,請問您這個鍋是五公升的嗎?我正
在猶豫要買三公升還是五公升的,因為我看了鍋子五公升
的是比較深的,三公升比較淺
謝謝!
kelly,
刪除我是買五公升的,因為我覺得大鍋會比較好用
現在這支鍋子是媽媽在使用
她都用這個鍋子煮紅燒牛肉
可以把牛肉燜得很入味呢!