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2007年11月12日 星期一

利用Sharp AX-HC2 輕鬆完成的一餐



Sharp AX-HC2特別訂製的電器架送來了,上下左右都留出說明書建議的空間,架子的高度也依我的操作習慣設計,用起來真的很得心應手 

週日中午,利用AX-HC2內建的強大烹調功能,輕鬆的做出幾道這部機器最強調的養生健康概念美食,包括

利用手作豆腐功能,做出有如在日本懷石料理餐廳吃到的滑嫩爽口胡麻豆腐




使用無油炸物功能,做出外皮酥脆,肉質柔嫩多汁的日式炸雞(烤盤下層真的逼出一層油)






蒸煮野菜功能,煮出一盤鮮甜的京都水菜,據說Sharp這款蒸氣微波爐煮的青菜,最能保存Q10及其他營養成份,只要再淋上一點低脂胡麻醬就好吃的很


還利用微波功能,熱好桂冠的冷凍炒麵(這算是取巧主食啦!) 

在煮菜時,我還可邊聽新買的爵士CD邊與媽媽、嫂嫂講電話,同時享用冰涼的餐前香檳酒,只待設定好的烹調功能完成嗶嗶聲響起,就能從容擺盤上桌,呼喚另一半下樓吃飯,最重要的是每道菜都有很不錯的表現喔!真忍不住要讚美自己做了聰明的決定,無懼於全日文的介面與說明,毅然把這台機器帶回家幫忙

8 則留言:

  1. 我也好想敗一台喔

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  2. Dear Chrsity,

    告訴妳喔
    我昨晚看到日本節目介紹不敗布丁作法
    突然想到我的AX-HC2也有做布丁的內建功能選項
    雖然已經快11點了
    還是從冰箱取出北海道牛奶及大山有機雞蛋來做布丁
    只要蒸煮12分鐘再燜5分鐘
    就可取出待涼後放冰箱

    早上要上班前我拿出一個冰涼的布丁
    用小湯匙輕舀
    綿密完全沒有氣孔的超優質地
    好吃的不得了呢
    以後不必買外面的布丁了
    自己做的食材來源也安心許多

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  3. 美味食譜不要忘了分享給我ㄛ,謝謝了!

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  4. 那當然
    最近準備做五穀雜糧麵包
    會貼上來交流的

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  5. SHARP AX-HC2可以在哪買得到.謝謝.

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    1. Hi, Ingrid

      這台AX-HC2因為是早期的日本製機種
      現在已經停產,應該是買不到了
      我現在用的其實是AX2000(因為種種原因,去年已經換過機型)

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  6. 請問這訂做的櫃子約多少錢
    放AX-2000尺寸也OK嗎

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    1. 我現在用的就是AX-2000啊!(已經升級啦!)
      這個櫃子,我是請一家木質系統家具廠商依我的需求量身訂做的
      價格約是一萬多,不算便宜,但是非常好用,尤其是底下的拉板與大抽屜,很實用的

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