【2014春櫻，日本】旅人的家---Fraser Residence Osaka (フレイザーレジデンス南海大阪)

剛從日本回來，雖然手邊有許多工作進度跟催著，但我知道大家在等著這篇飯店文，還是先來完成吧！

向來喜歡有著居家感覺的飯店，在旅行途中，如果能住得像家一般的自在舒適，會讓身心都能很快安頓下來，有更多的空間去感受旅行的快樂。而要有家的感覺，對我來說，不可或缺的就是廚房，即使是很簡單的烹調廚具，都能實現我想要以在地生活的心情來旅行的想法。

2014大阪，我的療癒春櫻之旅

這趟的日本旅行，其實並不是特別為了櫻花而來，只是安排好的行程，剛好遇上了櫻花滿開時期。絢麗卻短暫的櫻花，不管看過幾次，一樣都會有著震撼的美麗感動力量。

每年一度的日本櫻花朝聖旅行，也是台灣人最喜愛的旅遊選擇，因此，這幾天發現臉書上的朋友們紛紛都在日本打卡，連在台灣因為各自忙碌，不容易見到面的朋友們，也不約而同的來到日本，安排在日本小小相聚，真的好愉快呢！

成田機場ANA貴賓廳

 

在金魚家看到她搭乘ANA的遭遇，突然想起相機裏的成田機場ANA貴賓廳照片，這個貴賓廳設計風格簡潔時尚，不打擾客人、卻又能適時提供需求的日式服務精神，讓我留下極佳的印象。

因為長榮航空在成田機場是使用ANA的貴賓廳，從日本要回台灣那天，我們早早就check-in完成，悠閒的進入貴賓廳休息候機。

這個貴賓廳之所以深得常往返日本出差的另一半喜愛，原因在於這裡有一個Sake Bar，提供的還是大吟釀等級的酒，旅客可以自取無限暢飲，當然要衡量自己的酒量，未登機前就喝醉可就不妙了。

在Tokyo Midtown 感受生活美學

 

今年三月，Tokyo Midtown 歡慶開幕周年，而我們也在一年內兩度造訪Midtown。

喜歡Midtown，不僅是因她是新世紀美學經濟的典範，更因在這裡，可以真實體驗並感受人類新生活趨勢，科技的、時尚的、人文的、創意的、環保的未來life style，只要在Midtown放慢腳步、用心觀察，就會不斷的朝內心衝擊而來，成為每一趟Midtown行的滿滿收穫與感動。

北海道雪溶乳酪蛋糕

 

這款在2007年被「日本經濟新聞」讀者票選為最佳送禮乳酪蛋糕的「北海道雪溶乳酪蛋糕」，新光三越獨家引進空運首賣，四月初，開放線上限量訂購當天，買上造成轟動搶購，很幸運的我也訂到一個。

原本應該是為母親節推出，在五月初才開始配送的蛋糕，上週收到mail通知會提前送達台灣，結果昨天回娘家時，突然接到宅急便電話，這需要冷凍的蛋糕已送到社區警衛室啦！人不在新竹的我，只好託好鄰居Grace幫我先領回，暫時寄放在她家冰箱。

從Grace手中接過以三越最小型紙袋包裝的冷藏包裹時，非常懷疑這真的是那夢幻蛋糕嗎？份量怎麼這麼輕巧？不過一打開紙袋，馬上被那仿如雪水溶化的水藍色包裝盒所吸引，外盒設計實在太可愛了。

自由之丘甜蜜森林

 

我想，很少有女生來到Sweets Forest 能不被這甜蜜的夢幻幸福所感動！

位於自由之丘的甜蜜森林，共聚集12家日本超人氣的知名甜點店，許多在電視上看到的夢幻甜點，在這裏只要排隊，就能一嚐甜蜜好滋味！

美味螃蟹無限享用

 

赤坂東急Excel Hotel的午晚間自助餐，以提供無限享用的美味螃蟹腳與握壽司著名，住在這家飯店近十天，只要用餐時間經過三樓，就會看到像這樣的排隊人潮。

Akasaka Excel Hotel Tokyu

 

這趟東京行，因為要遷就另一半的開會地點，就近選擇了位於赤坂的東急Excel Hotel。

這家飯店的地理位置非常好，過馬路對面就是地鐵站，地鐵站上面還有belleVie購物商場，商場後方有上百家的美食餐廳林立，赤坂不僅是東京的藝文重鎮，也是各式美食的激戰區，尤其是韓國菜，在這裏就有數十家，很特別的是還有台灣常見的天香回味鍋喔！

目黑川畔櫻花美景

 

在櫻花盛開的季節，能暫時停留在日本的美麗花見時光裏，是一件很幸福的事。

3月31日，返回台灣的前一天，一早打開電視，看到晨間節目正在介紹目黑川兩旁盛開的櫻花，還有超人氣的賞花茶屋二樓座位，當下與另一半就決定早餐過後前往。

雖然是個陰雨綿綿的下雨天，但才一走出中黑目地鐵站，就看到許多遊客沿著河畔前進，看來撐傘在雨中賞花，也是另一種風雅樂趣！

 

春天，銀座漫步

 

春天的銀座非常迷人，處處都提醒著春天來了的優美訊息。

沿著四丁目開始散步，會先經過從從西元1869年就開始營業的銀座木村家，店門口的春天櫻花裝飾，優雅清新，路過這裏，一定要記得進去買兩個日本最好吃的招牌酒種紅豆麵包，還有也非常美味的新鮮裸麥麵包，我還特別在搭機返台的早上，再去買了幾個帶回台灣慢慢品嚐。

精緻優雅的SUQQU

 

在日本才買得到的彩妝保養品牌--SUQQU，是與RMK同屬佳麗寶旗下的自創品牌。最早認識這個品牌，是因為傳說中，SUQQU有一支號稱史上最厲害的夢幻睫毛夾。

這趟東京行，在銀座三越驚喜看到SUQQU專櫃(SUQQU櫃位並不是太多)，在專業有禮的服務人員解說下，帶回這些SUQQU產品，開始與此品牌的初體驗。

銀座Afternoon Tea Tearoom

 

一樣是一個人的午餐，在我很喜歡的銀座Afternoon Tea Tearoom。

日本的Afternoon Tea 兩度進出台灣市場，自然、樂活的餐飲品牌形象，頗受台灣消費者歡迎。在銀座的這家Afternoon Tea還結合三個樓層的品牌相關產品販售，有許多的家居衣服、廚衛用品等都是台灣看不到的。

最喜歡在慢慢逛過Afternoon Tea後，到位於地下一樓的Tearoom用餐，在充滿鄉村風格的原木裝潢裏，品嚐健康自然餐飲，是最自在、舒服的享受。

我抵達的時間已接近中午一點半，餐廳裏還是有許多等位置的客人，在日本排隊等用餐，彷彿也是享受美食的儀式之一，一點兒也感受不到焦躁不安的壓力，店家也會盡量安排舒適椅子及等候空間，讓候位的客人可以耐心等待。在報上人數及姓名後，等待約半小時，終於等到一個很棒的位置。

東京銀座Fancl泥武士餐廳

 

越常去日本，越深刻體認到，日本，真的是一個"一個人友善"的國家。

尤其是在餐廳吃飯，絕不會因為只有一個人用餐，而被填塞到最差的角落座位，反而會被安排在適合一個人獨處的好位子，不被週邊的人聲干擾，可以安靜悠閒的一個人用餐。

我也觀察到在日本一個人用餐的情形非常普遍，尤其是午餐時間，常見到打扮得漂亮優雅的女性，獨自在餐廳慢慢享受美食，完全不需要顧慮旁人的眼光，這一點真的與台灣很不相同。難怪日本會是全球生活趨勢的引領者，在生活細節部分就可明顯感受。

這趟東京行，我就自己一個人享受了好幾餐非常愉快的”一個人的午餐”。

其中，最讓我難忘的是，在位於東京銀座Fancl Ginza Suqare十樓的泥武士餐廳的午餐。在餐廳外排隊候位好一陣子後，我被帶到一個我認為是全餐廳最棒的靠窗位子，一入座，超帥的侍者就貼心的拿著籃子，讓我卸下手邊的重物與風衣，再奉上一杯溫熱的麥茶，隨著”療傷系”的心靈音樂旋律，心情自然就沉澱下來，準備好享受美食的情緒。

2008東京花見

 

3月25日晚上，在另一半出席的日本官方科技會議歡迎酒會上，日本的大會主席就預告那個週六會是日本今年春天櫻花盛開的日期，也是天氣最好的一天，從23日抵達日本起，每天都是陰雨綿綿的天氣，聽到這個好消息，心情也跟著雀躍起來。

29日週六一早醒來，果真是陽光普照，日本的氣象預測真的很準，每天看氣象預報，也仔細比對觀察，發現他們以幾個小時為一個時段的預測方式，只要預報中午以後會出太陽的，一過十二點，雨神一定自動收工，換太陽公公交接當班，這一點讓人好佩服。

陽光露臉又逢櫻花盛開的第一個週末，賞櫻人潮絕對可觀，喚醒另一半快速梳洗換裝，下樓用過飯店提供的自助早餐後就趕緊出門，我們要去的第一站是離飯店不遠的新宿御苑。

新宿御苑是日本明治時代的皇室庭園，受當時西風東漸的影響，新宿御苑融合了法國、英國與日本庭園風格，非常美麗優雅。從新宿御苑的地鐵站出來，遊客人潮自動形成引導動線，既然是賞櫻，就該放慢腳步、放鬆心情，我們也愉快的隨著人潮慢慢往前移動。

日本旅行不下數十趟，這還是第一次剛好遇到櫻花盛開的時節，我的目光與心情，都被眼前這片燦爛的櫻花花海，震撼的無法形容，天堂，竟就在離台灣只有三個小時的地方。

日本川崎ABC Cooking Studio

這趟東京行，因為另一半有整整六天的會議要參加，出發前我就先安排好自己的行程，其中很期待的就是與住在東京的Melissa，一起去上ABC Cooking Studio的體驗課。

從新橋轉JR到川崎與Melissa會合的途中，兩旁盡是花團錦簇的櫻花樹，那種震撼的美麗，言語難以形容，難怪日本的美學國力如此強大，小孩從小在四季分明的美景中長大，自然融入生活的美學薰陶下，培養出的美感，創造出這個總不斷讓世人讚嘆的都市風貌。