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2012年7月12日 星期四

真心感謝! 五百萬人次的溫暖支持~



昨天一早,心底就隱然的有一股興奮不安情緒應該就是今天了,部落格的瀏覽人次將突破五百萬人到了下午,開啟網頁霎時剛好看到4999999的數字一瞬間欣喜迎來第五百萬人次

網頁右下角這小小的五百萬數字,相較其他人氣已突破千萬的部落客,也許不值得張揚但這個數字的背後,對我來說有著極其重大的意義與感謝。寫部落格這麼多年來,從純粹只想分享自己的廚房烘焙與料理心得,還有偏愛的日本廚房道具與食材開始,透過網路日漸與大家建立起緊密的互動交流,而虛擬世界的珍貴情誼也早已成為我真實生活中很重要的一部份。

 

許多熟悉的格友,雖然不曾見過面,但我知道妳們的喜好也了解家裡有小朋友對特定食材過敏的妳們積極尋求合適食譜的用心定居或旅居國外的妳們,透過手作美食的分享,一起感受異國生活心情還有,因為試做我分享的簡單烘焙食譜,而激發廚藝興趣的小格友們(如果我沒記錯,最小的好像還是小學生,真的好厲害!)多年來,這些點點滴滴、穩固累積起來的珍貴情誼,也正真實反映在這五百萬數字的感動意義上。

2012年5月25日 星期五

我的感恩蛋糕



年紀越大,就越想把生日這件事淡化掉,但不管怎麼不願意,該來的日子還是會來昨晚過了12點,就收到每年此刻一定不會忘掉我生日的好友簡訊提醒早上也開始陸續接收到許多溫暖祝福,讓我的心情跟著美好起來

 

對我來說,生日當天,比起吃大餐慶賀,一定要做的一件事,是打電話感謝媽媽當時忍受生產之痛,把我帶到這個世界來,雖然成長過程與現實生活總有高低起伏,但能成為爸媽的女兒兄弟姐妹的手足、先生的另一半、及從小到大許多朋友們的摯友,我常覺得來到這個世界上,真的很幸福

 

2012年1月22日 星期日

人間有味是清歡



前幾天,收到一份很珍貴的禮物來自一位雖未常見面,但長期在部落格上與我一起分享美食料理也曾吃過我的手作麵包的朋友,在歲末年終之際,由她的書法家母親提筆送給我的人間有味是清歡」。

收到這份禮物時,心中滿滿的驚喜與感動!不僅是驚艷於書法之美,更因出自詩人蘇東坡「人間有味是清歡」意義之重大「雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡。」這是蘇東坡在遊覽南山時,與朋友一起享用清淡疏食有感而發的愉悅心情雖然只是簡單的清茶與鮮蔬,但在面對現實人間的無奈考驗時,更明白出自內心的淡淡歡愉,何其珍貴!

 

2011年12月11日 星期日

女生的烘焙下午茶會



週日下午,濕冷的天氣,與花田老師及來自北海道的木村小姐相約,來場手作烘焙下午茶會。

既然是女生的聚會,早上特別去花市買了一大束粉嫩的桔梗花,擺在原木餐桌上,心情也跟著愉悅起來。事先與擁有日本烘焙證照的木村小姐討論過麵包款式,準備好所有材料;而花田老師向來很喜歡我做的scone,所以也會熱騰騰的一起端上下午茶餐桌


2011年11月28日 星期一

2011,我家的聖誕樹



家裡原有的聖誕樹已使用許多年,雖然每年都只在年底露面,但時間久了,畢竟還是會產生些許風化的狀況,葉片稀疏許多,也很容易散落一地。今年,決定重新買棵聖誕樹,深淺兩色穿插的針葉,點綴著松毬果,看來更豐富、也有真實感。

 

聖誕樹的裝飾,還是我一貫喜歡的低調優雅,沒有複雜的墜飾,只用了大朵的紅色花朵及綠金色兩色葉片點綴出重點,再掛上也是新買的LED暖黃燈飾,溫暖卻不刺眼。

2011年4月24日 星期日

溫暖的友誼,會讓體溫上升



好友JamesRebecca夫妻是我們最好的"酒肉朋友",只要有好吃的珍藏食材,或覓得好喝的紅酒,總會想到與彼此分享,當然,也因為他們三歲的女兒彤彤非常可愛,與我們親如家人,只要有空閒時間,我們常會在一起吃吃喝喝,溫暖的友誼歷久彌堅!

 

前一陣子,網路上流傳一篇荷蘭科學家的健康新發現: 有好友相伴,會讓人感到美好、溫暖,相隔半公尺站著,最高可讓人體溫升高攝氏兩度。雖然James說應該是因為喝酒才讓我們體溫上升,不過,確實能感覺到,縱然是寒流來襲時,與好友聚餐的夜晚,一樣熱氣沸騰。

 

2011年3月13日 星期日

為日本祈福



這隻紙鶴是我在2007年從日本京都文化博物館帶回的,這是當年日本小學生配合政府Visit Japan Campaign活動,親手一隻隻摺出來,讓訪客可以把滿載他們的歡迎與祝福之意的紙鶴帶回家,也將歡迎造訪日本的訊息傳到世界各地。就在日本發生史上最大地震災難的此刻,突然想到自己珍藏的這隻紙鶴,也發現這隻紙鶴正是這次受災最嚴重的地區之一---千葉縣的小學生摺的,不禁擔心起這隻紙鶴的小主人現在可安好?

 

日本面對史上最大地震,海嘯無情的重創悲慘畫面,仿如「明天過後」的電影怵目驚心,這兩天不斷盯著新聞畫面,忍不住多次紅了眼眶,天災的驚人摧毀力量,渺小的人類真的無力抵抗。但是,日本人的冷靜堅強與團結,也讓全世界的人們上了珍貴的一課,與在日本的好友MSN連繫,她說超市的食物雖然幾乎被搶購一空,貨架上空空的,但他們都能體諒與瞭解,大部份的物資要先送進去重創區,所以只要先買少許乾糧,能撐過這幾天就夠了。

 

2011年1月27日 星期四

夕陽無限好



這是今晚新竹高鐵站的夕陽,絢麗的美景,稍縱即逝,趕緊捕捉下來與大家分享~

2010年2月12日 星期五

好事會發生



過去的這一年說真的,過得並不輕鬆,金融海嘯肆虐的影響仍在,渾沌低迷的大環境未見曙光到來,戰戰兢兢的日子中只能期盼著一切會好轉的轉機點快快到來。

昨天上午在去客戶公司開會的途中,路過郵局突然看到外窗上貼的商品廣告---好柿會花生,好奇一看,原來是將新竹的特產柿子及花生組合後,取"好事會發生"的諧音,在新春期間討個好采頭。啊!好事會發生,這不正是自己時時懷抱著的希望嗎?相信這也是大家很期盼能降臨在自己身上的好運呢!

 

快速走入郵局詢問,才知道這款吊飾是新竹郵局的限量商品,也只有在新竹才買得到,非常搶手受歡迎,很幸運的我還能順利購得。

2008年11月19日 星期三

解開手機靈異事件之謎


這個星期來,一直被手機出現的某個奇異狀況所困惑,也因為不解而心慌多日直到今天終於在同事的合力追蹤探究下,解開困擾多日的靈異之謎。

最近幾天,夜間關掉手機後,隔天早晨總會發現手機竟然是處在開機狀態第一次發現時,還以為是自己糊塗,前一晚忘記關機,但接續的二晚特別注意有確實關機的情形下隔天早上手機還是出現自動開啟的詭異現象

百思不解的自動開機狀況,真的很困擾,問了週邊的許多人,只有一人遇過這種怪事,他很天才的建議我將手機電池取出後,以吹風機吹乾手機,維持乾燥狀態幾小時,應該就能改善。我真的很努力的照辦,在辦公室洗手間的烘手機下,仔細的烘我的手機(雖然心裏一直OS: 烘手機真的可以拿來烘手機嗎?)可是隔天一早,還是見到靈異事件重現。

我非常喜歡這支買了三年的日本製Toshiba聲機實在不願接受可能故障或甚至需要換機的情形今天早上進辦公室後,同事熱心的幫我上雅虎知識家搜尋,確實有人發生過這種事,但也無具體解決答案,就在我們的討論過程中,另一同事問我最近是否有在手機上設定過新功能,仔細想想,啊!上週住在揚昇辦會議時,我設定過早上5:50 起床的鬧鐘功能對啦!最近手機的自動開啟時間也很巧的都是清晨,難道是因為鬧鐘設定的原故?

2008年9月14日 星期日

風雨中秋夜,祈求天佑台灣!



這張照片,不是因應中秋過節的牛排餐,而是上個月初,Eric及幾個小朋友來新竹參加夏令營時,特別為他們準備的,自家煎製的牛排,賣相可能沒有餐廳的專業,但因牛排等級與肉質好,香嫩可口,只灑點海鹽就非常好吃!


說到今年的中秋節,著實心驚與心酸,籌備多時的週六大型活動,因辛樂克這個不速之客的到來,被迫延期,週五,辦公室兵荒馬亂的忙著通知數百位與會者,進行後續緊急處理。而下週一要登場的國際科技會議,國外與會者的來台行程也紛紛被吹亂,從周五開始,我的手機與電腦二十四小時連線,隨時都有最新的變更動態傳來,也必須在第一時間,解決被困在各個機場的國外與會者的問題,在危機處理的精神緊繃中,怎還會有心情去想到嫦娥今晚是否能順利奔月?

更何況,已連著好幾年沒能在台灣過中秋的另一半,今年也不例外的,中秋節當天啟程赴美國參加例行的官方會議。一個人的中秋,有點心酸,但更多的是擔心,憂心風雨中,該出國的、該抵達台灣的,是否都能平安順利?

2008年6月18日 星期三

來自日本的甜蜜友誼

 

Yusuke與太太玲蓉是我們在美國愛荷華大學唸書時認識交往十幾年的好朋友,這對日本與台灣聯姻的佳偶,在美國相戀結婚,搬回日本大阪知名大學任教,還擁有一對超可愛的雙胞胎女兒知絵典絵。這麼多年來,也因為另一半與曾是博士班同學的Yusuke長期的國際科技研發合作,每年我們至少會到大阪拜訪他們一次,而Yusuke也常飛到台灣來討論互動


昨晚,與將搭乘今早飛機離台的Yusuke晚餐,地點是我們很喜歡的新竹國賓八方燴,特別要提的是,新竹國賓的專業服務水準與親切度,是我認為在台灣五星級飯店中數一數二的,尤其是八方燴的工作人員們,多年來,竟能每年牢記主顧客的生日與喜好(最讓我感動的是,另一半前幾年有一段時間因健康因素不能喝有咖啡因的咖啡,餐後服務人員一定貼心的送上一杯無咖啡因咖啡,直到現在雖然健康狀況已改善,但服務人員還是會先詢問確認)那份顧客可以真心感受到的殷切關懷,正是最好的感動行銷,當然,也牢牢抓住主顧客的心。

新竹國賓八方燴這次的美食主題是台灣特色小吃,雖說是台菜小吃,但菜色非常豐富豪華,尤其是生魚片部份,竟還無限量供應鮮甜的牡丹蝦,連Yusuke都大力稱讚這生魚片水準一點也不輸給日本,只可惜昨晚忘記帶相機,下週再找個時間去補拍吧!

2008年5月25日 星期日

海天遊蹤,夢想成真

 

總相信,每個人一生中,一定會有一本影響自己深刻的書甚至人生的成長發展,與這本書會有相當程度的連結,只要用心去回想身邊絕對有這樣一本書存在

這本海天遊蹤是我八歲生日時,爸媽送給我的禮物!

從小生長在公務人員家庭的我,很幸運的,父母親有別於一般的傳統保守教育,總盡力以微薄的薪資,鼓勵並支持我們放手嚐試、勇敢夢想!為發掘孩子未來的發展潛力,學習各種才藝自不在話下,任教小學的媽媽,也是我的啟蒙老師,從五歲開始教我識字,家裡為我們佈置的一大座書牆,也仿如小型圖書館;在我八歲生日時,爸媽送給我這本影響我一生的書。

這本「海天遊蹤」的作者是女作家鍾梅音,書中記錄她與夫婿環遊世界的新奇見聞。對一個八歲的小孩來說,沒有注音、只有十級左右字體大小的書,難度真的有點高,況且書中描述的盡是遙遠的國度、陌生的文化,可是,依稀記得,小小的我,一頁一頁翻完後,很認真的告訴爸媽:總有一天,我也要踏上這些國家,完成自己的海天遊蹤!

2007年7月24日 星期二

再用力吸一口氣



昨天,收到黑貓送來的包裹,拆開一看,竟是來自許久不見的好友,寄來的韓國人蔘飲品,她在小卡片上說,人蔘是最好的補氣食品,要我隨時沖泡喝,可以補充元氣,只要還有一口氣在,再大的困難都能撐得過去。

 

2007年7月21日 星期六

我的香草小花園

最近工作上發生些小狀況,雖是意外,但卻讓超求完美的自己,情緒陷入低落谷底。總不斷的在想,真的是我太過神經質的嚴厲苛求?還是同仁們確實少了些危機敏感度?根本不該發生的意外,怎會出現在眼前?懊惱自責如鬼魅般如影隨行,就快要喘不過氣來了。 

白天,在辦公室裏鎮定自若的繼續工作,晚上回到家,總要為自己刻意壓抑的情緒找出口,這時,我會換上輕便的家居服後,走到二樓的主臥室陽台,細細的為每一株香草澆水。 

2007年6月2日 星期六

超快速面膜


最近這一個月的超時超量工作,讓充足睡眠成了奢侈的需求,更別提要持續每晚固定的面膜保養了 

但很麻煩的是越忙的時候,肌膚就更是要保養,否則因過度勞累的暗沉臉色,會讓自己看起來更加疲憊不堪,只要一照鏡子,心情就會不自主的受到影響。在MSN求救時,好友推薦我試試雪肌精新款化妝水,這個原本就很紅的漢方品牌,最近推出了添加靈芝成份的新雪肌精,感覺好像更滋補,應該很適合現階段的我 

2007年5月25日 星期五

生日快樂

 

今年的生日照樣在忙碌工作中渡過,而且還比往年更沒有過生日的心情,一整天都在會場裏,為著明天那一場大型複雜的活動做最後前置準備

從公司成立以來,常看到同仁們,只要生日當天心情起伏都會特別大,不管有無慶祝節目,生日都是很重要的一天,因此,乾脆提供特別的員工福利,生日當天只要不是碰到活動要執行,都可以放一天生日假,當成公司給的生日禮物。根據我的觀察,同仁們生日隔天回來上班時,心情都會特別愉悅,工作效率也提高許多

2007年5月12日 星期六

美麗的感動

 


本週還是一樣的忙碌
,接連著幾場不同的記者會與大型活動,有好幾則新聞稿要寫,到台北陪客戶受訪上節目通告,晚上再回到新竹辦公室繼續奮戰,被時間追著跑沒關係,就怕那個小環節出錯,辦公桌四週貼滿3M便利貼,臨時想到任何細節就寫上去,確認大家執行完就拿下來,時間就在撕撕貼貼中飛逝

胸口有如千斤重擔壓迫時
,總禁不住要祈求,神啊!可以多許我一點喘息的時間嗎
 

2007年4月28日 星期六

給認真生活的女人們

部落格真的是很棒的訊息分享與溝通管道

最近這段時間生活被工作完全佔滿,日子就在辦公室與住家間游移,早早出門,夜半歸家,心裏總好像有個倒數計時器,不斷的在滴答滴答響,隨時提醒著我緊湊的工作時程