在我出版的第三本書「餐桌日和」裡，特別介紹了幾款我的廚房愛物。
其中，食物調理機就是我很喜愛也常使用的廚房小家電之一。
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只要善用，就會發現食物調理機/處理機，真的超乎想像的好用～
尤其是廚房新手，很推薦一開始入廚房就入手一台食物處理機來幫忙。
像是常會切到淚流滿面的洋蔥，只要丟到調理機容器裡，啟動機器幾秒鐘就能切碎; 需要切絲切片的蔬菜更是推進去咻咻二下就處理好了，而且每片的厚薄都一致很整齊; 想要攪打絞肉、切碎高麗菜做水餃內餡也很輕鬆方便，食材份量再多都不必擔心切到懷疑人生。
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喜愛或想嘗試手作烘焙的朋友，強烈建議選購食物處理機時，要買附有麵糰攪拌刀的機型，用來揉麵包麵糰或麵條麵糰，速度快、效果好，還能混合餅乾、司康及塔皮麵糰等，非常省時省力。
❤️用澎湃年節美味召喚更幸福的一年！
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►開團時間：2024/01/08 ~2024/01/14 23:59
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上個月就有多位網友在關心今年過年會有北海道大干貝嗎？
當然有！今年的干貝肉厚鮮甜、個頭大，品質非常好，而且團購價更是空前優惠，超級划算～
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多年來固定在農曆年前登場的北海道頂級大干貝，已經成為許多人期待的年節儀式感，因為每年從北海道帶來開運好味的大干貝，真的非常美味，吃過就會愛上。
而且我們的團購價格超優惠，現在買正是時候。這次有M及L二種尺寸，我已先幫大家試吃過今年的M尺寸，大顆又肉厚飽滿，M尺寸就已經很大了，本次還有珍貴的巨大L尺寸，歲末年終犒賞自家人，或是買來送給婆婆媽媽及親友們，豪華感十足很有面子。
