Cecillia優雅過生活

炸豬排及握壽司，看似簡單的平價餐點，在日本，卻可以因為食材的講究堅持與打動人心的經營故事，讓平凡的餐點呈現完全不一樣的風貌，這種 ” 平價的奢華感 ” 最具吸引力，也造就這些店家門口永遠有絡繹不絕的排隊人潮 。 來自山形縣的 三元豚 料理餐廳 ---- 平田牧場 ， 在東京擁有多...

常有人說，日本食物分成兩種等級 : 好吃與非常好吃，喜歡到日本旅行的朋友們，相信也都會同意這乍聽有點誇大，但卻又非常真實的註解 。 每趟去日本前，都會先列出一長串想吃的美食清單，但計畫永遠跟不上變化，日本美食推陳出新的速度，讓人到了日本 ， 總要怨嘆自己食量不夠大，所以除了正餐外...

一直以來，很喜歡也很習慣透過 cainli 的部落格文章，隨時更新自己的日本文化與流行新資訊。 Cainli 長期 在日本工作，是個思緒與文筆都很細膩的男生，因為最貼近日本文化，他提供的在地飲食與流行趨勢觀察，都非常值得參考。 自從去年看到 Cainli 寫的 青 春長 駐不 l...

雖然習慣住宿在赤坂東急飯店 ，但在這一趟聖誕東京假期的後面幾天，事先安排行程時，思索再三，還是決定試試一直存在我電腦資料中的 Tokyu Stay Aoyama ，當然，要先說服不喜歡隨意變動，更懶得搬運行李的另一半。 說服的理由之一是這家飯店的一樓有條美麗的青山小徑 (Pass...

每個人在規劃出國行程內容時 ， 都會有自己最在意堅持的部份，對我來說，下榻的飯店是我最重視的安排之一 ， 不需要住的豪華，但絕對要能提供足夠的舒適安全感 ， 尤其是在日本旅行，要去的地方太多，想吸收的新資訊太豐富，每天不到筋疲力盡不會返回飯店 ， 這時，充份愉悅的休息，就更顯得重...

如果去東京旅行只能選擇一種美食時 ， 我想， 人形町今半壽喜燒應該會是我與另一半的共識 。 更何況，最近處在台灣的進口牛肉陰影下，到了日本，可以安心的大啖美味牛肉 ， 連向來喜愛海鮮遠勝過肉類的另一半，在這趟旅行中，只要有機會選擇牛肉或海鮮，我們竟都很有默契的選擇牛肉。 這家位於...

抵達東京的隔一天，就直奔自由之丘的 cuoca ，這家店的地點很容易找，就在著名的 Sweets Forest 的一樓 。 聖誕節也是名正言順大肆享受甜點美食的季節， cuoca 早已透露出溫馨甜蜜的訊息

以前在美國念書時，常要往返台美兩地 ， 為求經濟效益，會選擇國外航空公司提供的優惠機票，機上提供的餐點總有如 TV Dinner 般的索然無味，長期以來，對飛機餐一直不抱任何期待。但是，近年來，試過長榮日本航線的商務艙餐點後，就開始喜歡上 這從踏入機艙的那一刻，就會開啟旅行心情的...

這趟東京行 ， 我最想去的地方之一就是栗原 はるみ 的 ゆとりの空間 。 栗原 はるみ 是我最喜愛的日本料理家，她把日式料理以簡單雅緻的方式呈現，不需太複雜的食材 ， 順應自然的烹調方式，再搭配上具特色質感的食器，就能在瞬間產生優雅 舒適 的居家生活氛圍，這也是我一直努力追求的料...

一樣是 Starbucks ，但日本的 Starbucks 咖啡茶飲就是比台灣好喝許多，雖然常去日本，但這也是一直到去年，在 Melissa 的強烈建議下，一試成癮，現在每趟去日本，我一定會記得去買杯 Starbuck s咖啡，再次回味那記憶中的美味。這趟旅行，我發現 Tea L...

日本人的守秩序 、 喜歡排隊是出了名的，尤其是為等待美食的超高耐性，更是讓人佩服 。每一次，在日本排隊等候餐廳座位時，總會很自然的覺得這樣的等待儀式，是如此理所當然與值得期待，也讓我不由得想起，台灣有些餐廳也曾學習日本在餐廳外面擺設等候椅子，結果，下場是被路過的人紛紛拉去坐著歇息...

今天是周末 ， 雖然馬上要出門 ，但是我想趕在大家起床前，把來自東京鐵塔上的這顆璀燦愛心與誠摯祝福，送給 Cecillia 最親愛的親朋好友們。 東京鐵塔在聖誕節的這段期間，每晚七點半會熄燈半小時，配合聖誕應景歌曲，進行燦爛燈光影音秀，在冷冽的空氣中，眾多人潮隨著東京鐵塔上的燈光...

這趟東京聖誕假期 ， 決定的很匆促 ， 勉強從工作中排出幾天空檔 ，很幸運的能在我最喜愛的城市過聖誕。走遍許多國家，我始終覺得，東京的聖誕氛圍是世界上最浪漫且最具有創意的，唯一可惜的是天氣還不夠冷，沒機會出現白色聖誕，但是，濃濃的銀色聖誕，也處處美得讓人感動與讚嘆！   銀座 ...

一直在考慮該不該將這家海藏居酒屋貼出來 ? 因為在 Hot Pepper 上找到這家提供雪場蟹吃到飽的餐廳 ，也費了好一番功夫才找到其隱密藏身地點，享受一個很棒的用餐經驗，只可惜最近再次查詢，發現海藏的 雪場蟹放題套餐已不見了 ，不過，那晚的美好記憶還是很值得記錄下來，也許等螃蟹...

一定要向大家介紹這次日本行在東京住的飯店 ---Royal Park Shiodome Tower ， 這家位於汐留的都會飯店 ， 不論是地點的便利性或是飯店的精緻度 ， 都被列入我們下一趟東京行的首選 。   說到 Royal Park Shiodome Tower 的地利之便...

上週末有個美食節目播出日式便當主題，我與另一半邊看邊質疑，這些店家的便當看起來是有比一般的好，但這不會是真正的日式便當吧 ?  只要到日本旅行，我們總會在搭乘新幹線前，特別留點時間，慎重選購一款便當及綠茶帶上車享用，這彷彿已成為我們融入當地文化的一種儀式。