2017年5月2日 星期二

「餐桌日和：Cecillia的手作麵包、點心及常備餐點，簡單美味、溫暖款待每一天」新書試作活動評選結果公布

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我的第三本書 「 餐桌日和 ： Cecillia 的手作 麵 包 、 點 心及常 備 餐 點，簡單 美味 、 溫 暖款待每一天 」出版上市一個多月了，非常謝謝讀者們的再次支持，也很期待這本書能為大...
2017年4月25日 星期二

「餐桌日和：Cecillia的手作麵包、點心及常備餐點，簡單美味、溫暖款待每一天」新書試作分享活動，參與作品集 − 3

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「 餐桌日和 ： Cecillia 的手作 麵 包 、 點 心及常 備 餐 點 簡單 美味 、 溫 暖款待每一天 」 新 書試 作分享活 動已圓滿結...
2017年4月18日 星期二

「餐桌日和：Cecillia的手作麵包、點心及常備餐點，簡單美味、溫暖款待每一天」新書試作分享活動，參與作品集 − 2

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新書試作活動第二週收到的作品越來越精彩，明顯發現大家的製作手法更加純熟，有好多件作品在點入連結後，彷彿能真實感受到餐桌上的幸福溫度，非常吸引人。
2017年4月11日 星期二

「餐桌日和：Cecillia的手作麵包、點心及常備餐點，簡單美味、溫暖款待每一天」新書試作分享活動，參與作品集−１

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非常謝謝各位踴躍參與 「餐桌日和： Cecillia 的手作 麵 包、 點 心及常 備 餐 點 ， 簡單 美味、 溫 暖款待每一天」新 書試 作分享活 動。 很高興在活動開始第一週就收到許多投稿參賽...
2017年3月30日 星期四

「餐桌日和：Cecillia的手作麵包、點心及常備餐點， 簡單美味、溫暖款待每一天」新書試作分享活動

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還有什麼比食物更具有撫慰人心的力量呢 ？ 剛出爐的麵包 、 餅乾或塔派 ， 在溫暖的香氣裡，感受平凡日子裡的幸福療癒！ 今天，就給自己一點時間， 選一款充滿心意的手作美味， 好...
2017年1月23日 星期一

熱呼呼的快速鬆軟奶油南餅

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很喜歡烙烤至外酥內軟的南餅，直接吃或搭配料理都美味。我最常做的就是我第一本書裡的「印度南餅」，雖然是用酵母發酵麵糰，但比起一般麵包的製作時間快許多。 不過，有時臨時起意想做南餅，又沒...
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2016年12月23日 星期五

大人味的柔軟香醇迷你聖誕水果麵包

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蘭姆酒漬果乾是我家每年秋冬季節的冰箱常備蜜漬水果罐，不僅烘焙時不能缺少，今年冬天到現在都還像夏天般的高溫，也常忍不住要舀出一大匙來加氣泡水喝。 轉眼間聖誕節就要到了， 趁瓶底未空...
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