2013年4月29日 星期一

甜心布丁麵包

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最近，在 FB 上 看到朋友轉貼的一段話，讓我有如當頭棒喝般的同感～ 如果你想要成功，你需要有朋友 ； 如果你想要非常成功，你需要敵人 ； 如果你想要真正的成功，你需要戰勝自已。
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2013年4月19日 星期五

春天的草莓豆腐白玉丸子

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最近買來做蜜糖土司用的幾瓶淋醬，都非常美味，還可以變化出許多吃法，像是焦糖牛奶醬，我常用來加在熱咖啡或熱紅茶中，奶香濃郁的風味，最能提振疲憊的情緒。還有這瓶草莓淋醬，本來就是自家製原味優格的好搭擋，拿來淋在豆腐湯圓上，也好吃極了！ 在充滿壓力的忙碌日子裏，除了更要多攝取鮮新的蔬果...
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2013年4月16日 星期二

有豪華感的巧克力香蕉蛋糕

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最近的天氣陰晴不定，雖然是典型的春天氣候，但灰濛濛的陰雨天，常會讓人想吃點甜食來提振心情。曾在日劇中看過女主角說，每當她情緒低落時，身為料理職人的父親，總會幫她做盤暖呼呼的燉菜，而且會特別加重甜味，不需多言語，所有的關心與鼓勵，都在那盤有著特別味道的料理中。 我總覺得，巧克力也有...
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2013年4月7日 星期日

自家的鮮果蜜糖土司

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最近在超市看到 SCHWARTAU 的果醬淋醬系列，正推出特惠促銷。這種淋醬我常會買來加在自製原味優格上，不甜膩的水果風味很美味。夾著最近蜜糖吐司的流行風潮，廠商腦筋動得快，特別在瓶身都加上“蜜糖吐司專用”的小標示卡，挑選了幾款口味，自己做蜜糖吐司真的很容易。
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2013年3月31日 星期日

究極之宿的療癒歇息--日勝生加賀屋

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最近，有位相識多年的朋友因病離世，接到消息時，真的覺得好難過。如此年輕美麗的生命瞬間隕落，讓人好不捨。雖然一整天還是忙著手邊的工作，但只要一空下來，就會有著再也看不到她燦爛溫暖笑容的失落感，在部落格裏稍稍的提及自己的難過思緒，隔天，收到一位格友的留言，她說，她的好友也剛因突發的心...
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2013年3月22日 星期五

超簡單！果醬奶酪派

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家裡應該常常會有剩下幾片雖未過期，但已經沒有那麼酥脆的蘇打餅乾吧？無法消化掉時，只要拿來做成奶酪派，就會賦予餅乾全新而且非常討人喜歡的新口感呢！   材料與作法都很簡單， 2 人份（ 2 個小烤盅）的材料份量如下： 蘇打餅乾 4-5 片、奶油起司 120g 、蛋 1 個、砂糖 2...
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2013年3月17日 星期日

鬆餅冰淇淋

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最近還是繼續陷在忙碌中，雖然才剛過完農曆新年不久，但時間仿佛乘著噴射機般飛逝，還來不及感受春天的氣息，前幾天就在 SOGO 超市，看到推出許多買一送一的日本進口冰品，這就跟預告春天到來的那隻土撥鼠一樣，我恍然意識到，夏天，真的腳步近了！   這款森永的鬆餅冰淇淋，包裝就像個縮小...
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