Cecillia優雅過生活

在紛擾的世界中,堅持優雅的品味生活~

2009年7月31日 星期五

觀看世運閉幕式的居家晚餐

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高雄世運開幕式的精彩演出讓全世界驚艷,身為公關人,最清楚一場受到肯定與掌聲喝采的活動背後 ,整個團隊要付出多少的努力,同時也要一起承受極大的執行壓力,更何況是要籌辦這樣一場全世界都在看的世運活動,挑戰之鉅可以想見,而高雄世運工作團隊也真的完成一場值得喝采的精彩盛事。 ...
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2009年7月30日 星期四

絕對美味!起司沙拉黑芝麻麵包

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這款來自日本淺井商店的超美味麵包食譜,在麵包出爐的時刻,不管時間多晚,那迷人的色澤與香氣充滿誘惑,讓人忍不住要趁熱立即品嚐。雖然麵包名稱看起來有點複雜,但作法很簡單,之前有試作過 黑 芝 麻 起司軟法國麵包 的朋友們,一定也會喜歡這款口感豐富的軟麵包。 內餡的材料...
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2009年7月29日 星期三

濃厚酥軟的日本アクリ披薩

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最近因為工作有點小忙,晚上回家後的下廚能量稍有不足,幸好,前二個星期在微風廣場補充了好幾款新引進的日本冷凍食品,剛好都能派上用場。幾分鐘內,就能有熱呼呼的美味端上桌,而且,就如同網友phoebe說的,日本冷凍食品的產品照與實際內容物差距都不大,讓人能夠放心選購,我還發...
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2009年7月28日 星期二

營養滿點!手作紅蘿蔔果醬

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說來真的很奇怪,紅蘿蔔這麼可愛的蔬菜,竟然有許多人不愛或不敢吃,周邊的朋友就有好幾位,連炒飯內有紅蘿蔔丁,也逃過不過被他們一粒粒挑出來的命運 ,看在眼裡,實在覺得很可惜,因為紅蘿蔔的營養成分非常齊全,還被營養師譽為最天然的綜合維他命, 多吃紅蘿蔔不但能提高人體免疫力 , 改善眼睛...
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2009年7月27日 星期一

輕柔美味的NIPPN厚燒鬆餅

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前一篇提到終於買到日本 NIPPN 的冷凍派皮了,其實 , 我不只買了派皮而已 ,微風新引進好幾款很誘人的 NIPPN 冷凍食品,包含這款非常好吃的厚燒鬆餅 ,只要微波加熱,就有如剛煎好的鬆餅般美味。 大家一定會質疑,自己作鬆餅很簡單,為何要買日本進口冷凍品?好吧 ! 我承認完全...
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2009年7月26日 星期日

冰淇淋美味食譜之二---南瓜起酥派

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之前貼文的冰淇淋杯子蛋糕食譜,很受大家的歡迎,還有一位可愛的網友 ,利用學校的廚房烤出五十幾個冰淇淋小蛋糕與同學們分享,光想像那場景就覺得很溫馨。 今天這則來自日本主婦之友的食譜書 滿點 ! おやつ ,也是用冰淇淋做的南瓜起酥派食譜,特別要送給網友蘇菲家的小朋友 -- 弟弟,謝謝...
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2009年7月23日 星期四

和風奶油味增米粉餅乾

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上周末回娘家時,特別烤了一盒餅乾給爸媽嚐鮮,不同於一般的麵粉製品,這款餅乾是用日本米粉做的,考量長輩們不喜歡太甜的點心 ,我 參考 管野鏡子 的米粉食譜書 ,做了 奶油味增米粉餅乾 ,微甜中帶著淡淡味增鹹香的爽口餅乾,讓爸媽讚不絕口! 我覺得米粉餅乾最大的優點是質地細緻 、 不會...
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