Cecillia優雅過生活

森永的 DARS ダース巧克力糖相信很多人都很喜歡，我常會在皮包裡放一盒，工作疲憊時吃一顆，讓甘甜的巧克力滋味在口中慢慢融化，彷彿也能緩緩注入再出發的能量。最近，在日本ABC Cooking Studio 的網站食譜中 ，發現ダース巧克力糖竟然也能拿來做成巧克力蛋糕，光看成品照片...

我要介紹的這台日本人氣烤三明治機，相信很多網友都已從日本購入了，連 Melissa 都問我怎麼到現在才想要買 ? 其實是因家裡早有一台以前住在美國時就有的鬆餅機 ，真正的美國製品是非常耐用的，但最大的缺點是早期的設計是烤盤只有一款，而且還是無法拆卸的，清洗時底盤線圈絕不能碰到水，...

上星期 SOGO 天母店的開幕盛事 ，吸引北台灣大批前來朝聖的人群，出了捷運芝山站，根本不需思索路線，只要隨著人潮前進， 自然會來到百貨公司門口 。 周日午後 ，已是開幕的第三天了，人龍卻依然綿延，快速避開一樓據說 " 殺很大 " 的化妝品特惠區，我的目標是位...

炎夏酷熱季節，來一杯濃郁的日本抹茶冰淇淋，清涼消暑 ，十分滿足。但是 冰淇淋總不能拿來當 正餐吃，在日本淺井商店網站看到這則很有趣的杯子蛋糕食譜，材料用的正是冰淇淋，做法很簡單，也可以另外加入自己喜歡的食材，變化出多種口味，讓夏日早餐有不同的清涼新感受 ! 原食譜使用的是香草 冰...

為因應母親節， Afternoon Tea 在五月份推出了一系列的溫馨蛋餐具，是很可愛逗趣的設計風格 。 其中有一款日本製的美式熱狗微波盒，只有手掌大小，做出來的熱狗非常小巧可愛，一次吃一支的份量剛剛好，也不會造成身體太多的負擔 。  

只要仔細觀察，就會發現，日本商品真的牢牢抓住 ” 平價奢華風 ” 的現代消費趨勢，經濟雖然不景氣，但享受生活中負擔得起的小小奢華美食，正是現今消費者最想要的。最近就發現日本推出許多新的食品半成品，只要簡單的後續加工動作，不需花太多錢，就可以在家創造出有如親臨名店，享用名廚手作料理...

沒有錯，這款麵包的名稱真的是這樣，就是在鬆軟的麵包內夾著香甜的蜂蜜蛋糕 ，吃起來的口感非常特別，很像台灣麵包店常有的蛋糕吐司，只是使用的是日本人很喜愛的蜂蜜蛋糕。 這則有趣的食譜，來自日本專賣烘焙用品的淺井商店，周末晚間出爐，周日早上切片時，除驚喜於其呈現的可愛感外，還發現這款麵...