Cecillia優雅過生活

潮濕悶熱的夏天，怎麼彷彿沒有盡頭 ？ 讓人心情也跟著煩悶的夏日週末，我的對抗方式是：事先準備好自己喜歡的食材，沒有時間壓力的自然醒來；沒有瑣碎的電話干擾，取而代之的是鍋爐燉煮聲或 Sharp 烹調美食的美妙聲音；在這樣令人安心的氛圍中，躲在舒適的家裡，繼續上週未完成的工作，效率總...

先別興奮 ， 這不是我為國爭光的得獎作品 ， 而是我從日本麵包機網站 Bakingdays 看到的麵包機食譜大賽 受賞作品， 既然會得獎，一定有受眾多評審青睞的原因。 週五深夜，依官網公佈的食譜試做，果真是好作品，我也會投這則食譜一票 。 我將原食譜的份量加倍，做成兩個較具份量的...

昨天為了確認國際醫學會議的晚宴場地 ，在大河觀光可愛的業務 Kimi 接待下，參觀了這艘台灣最大的河內觀光遊輪 ，伴隨著淡水河夕照與水鳥悠閒飛翔的氛圍，我感受到全然不同的台灣自然風情！ 從關渡碼頭甲板登上皇后號的這段路，彷彿通往另一個可以去流浪翱翔的開闊世界 !

沖繩 (Okinawa) 給我的聯想是夏川里美的療傷系歌聲 、 是真實自然的藍天碧海 ， 還有每個月都要去沖繩 的 Cathy 說的 ： 是小巷子裏悠閒趴著曬太陽的小貓 。 上個月，自從喝到 Cathy 不辭辛勞從沖繩帶回送我的 Okinawa 著名啤酒 Orion 後 ， 又在...

上週末，把小姪子 Eric 接來新竹參加 二天 的科學夏令營 。 週五晚間 ， 臨睡前， Eric 充滿期待的問我 : 姑姑，明天早餐我們吃甚麼呢 ?看來這小孩深受我的影響，對於不上班不上學的週末早餐 ， 總是希望來點不一樣的創意安排！ 努力思索一下，想...

常來往於日本沖繩的 Cathy ， 在自己的專業工作上表現精采，她的兼職日本代購 ，則比較像是為滿足我們這群日本商品深度依賴者的需求而存在，我覺得，與其說 Cathy 是提供代購服務，不如說她 是個非常會寵愛朋友的好朋友，尤其是同為雙子座女子的我，常常有...

這款起司麵包很適合喜歡濃郁起司奶香的人，作法也很簡單！ 食譜來自日本 COOKPAD 網站，可以依自己喜好選擇內餡的起司種類，我用的是在 Costco 買的新鮮 Mozzarella Cheese