Cecillia優雅過生活

  週末，照例是我的廚房舒壓時間 。 還未試過 HITACHI RZ-GV 的發酵與麵包烘培功能，隨手翻翻 飯田順子 的電子鍋烘培食譜書 ， 選擇這款 Focaccia 義式香草麵包 用電子鍋來烘烤 Focaccia ，看起來有點不可思議，但實際試作的成果，非常讓人滿意，週末...

  在日系超市貨架上 ， 發現日本日清出了新款泡麵 ---- 柚子鹽味拉麵 ，包裝上還標示這是以日清獨家研發的製麵技術，製作出卡路里更低的美味細麵。 向來喜歡日本柚子 ( ゆず ) 的獨特清香，加一點在日式湯品裏，就能讓湯的味道瞬間高雅起來。 第一次發現速食泡麵的湯底，竟也推出柚...

  週末晚起的早晨 ， 享用一份快速 、 豐富又美味的早餐 ， 開啟 幸福的假日開始 ！ 切下厚 厚的兩片自製黑芝麻吐司； 兩個鋁箔烤杯中 ， 各打入一顆有機雞蛋，灑上一層披薩起司絲，就可以準備放入 Sharp 中烹調 ， 因為只做兩人份的早餐，只需用到一層烤架 。  

  日本家電設計最讓人佩服之處，在於研發最先進科技技術的同時，還能將傳統的技藝及文化納入並發揚光大 。 日本米飯的美味聞名全球，新世代的電子鍋煮飯技術，不斷努力以最新的科技技術，煮出傳統美味米飯為最高設計目標 。                                  ...

  在網路上 ， 因興趣相投而產生的友誼 ， 有時比真實的人際互動更溫馨與珍貴 ！ 認識 Graces ， 從手作豆腐開始 。 透過網路 ， 切磋日本購買的豆腐模型與鹽滷製作技巧 ， 也分享彼此的進展成果與快樂 ！ 貼心的 Graces 在這趟日本群馬探親行之前，還特別上網訂...

  上個月某天中午，與 Cathy 在 MSN 閒聊時，提到前一晚我在日本節目 ” 黃金傳說 ” ，看到一位來自沖繩的女明星介紹她故鄉的特產 --- 苦瓜美乃滋 ，明星們試吃得津津有味，非常引起我的好奇心。 二週前， Cathy 去了一趟沖繩回來，特別寄給我這條她費了一番功夫 (...

  先聲明，這篇可不是勸敗文喔！ pleomama、孕媽咪小欣子、Christy、desserty(還有那些長期潛水守護Cecillia部落格的好姊妹們)，先不要衝動啊 ! 實在是因上週六午間，我試做江湖上傳說的 Sharp 神奇無油炸豬排 ， 結果成品大大超乎預期，那酥脆的口感...