2008年4月29日 星期二

抹茶核桃球

›
  媽媽給了我好幾盒無糖杏仁粉，最喜歡拿來與咖啡一起沖泡，香濃的杏仁咖啡，滋味極佳 ！ 杏仁粉還可以做成各式日式洋菓子 ， 搭配紅茶，就是幸福的下午茶茶點！ 在日本 erecipe 網站找到這則抹茶ボール食譜，只要利用一隻鍋子就可以完成前置準備，材料與做法都很簡單，烤出來的成品更...
2008年4月28日 星期一

在Tokyo Midtown 感受生活美學

›
  今年三月， Tokyo Midtown 歡慶開幕周年，而我們也在一年內兩度造訪 Midtown 。 喜歡 Midtown ， 不僅是因她是新世紀美學經濟的典範 ， 更因在這裡，可以真實體驗並感受人類新生活趨勢 ， 科技的 、 時尚的 、 人文的 、 創意的 、 環保的未來 l...
2008年4月27日 星期日

北海道雪溶乳酪蛋糕

›
  這款在 2007 年被 「 日本經濟新聞 」 讀者票選為最佳送禮乳酪蛋糕的 「 北海道雪溶乳酪蛋糕 」 ， 新光三越獨家引進空運首賣，四月初，開放線上限量訂購當天，買上造成轟動搶購 ， 很幸運的我也訂到一個。 原本應該是為母親節推出，在五月初才開始配送的蛋糕，上週收到 mai...
2008年4月25日 星期五

美味和食盡在えん

›
  上週日 ， 與嫂嫂及小姪子 Eric 三人在 SOGO 復興館的 SABATINI 午餐過後，下樓完成選購麵包機的任務，接著就順著百貨樓層慢慢往下閒逛，事實證明 ， 逛街的時光總是飛快，轉眼間就又快到晚餐時刻了 ， 此時，另一半也開完會 ， 趕來與我們會合 ， 晚餐地點不需多...
4 則留言:
2008年4月23日 星期三

Fancl GABA Slim Smile

›
  Fancl 新一代的 Slim Smile ，是我吃過最豪華、美味的代餐。 這款台灣還買不到的 Fancl Slim Smile ，添加目前在日本最紅的保健食品 GABA ， 據報導資料 ， 那 是一種能夠鎮靜神經 、 去除焦躁不安，並降低血壓及中性脂肪的物質。這趟日本行，真...
2008年4月22日 星期二

Trattoria Pizzeria SABATINI TAIPEI

›
  位於 SOGO 復興館 11 樓的 Trattoria Pizzeria SABATINI TAIPEI ， 是 SABATINI 羅馬本店 、東京分店以外的海外分店 ，台灣的這家店是從日本過來開設的，幾次在此用餐，都感覺很有日本義大利餐廳的味道與氛圍，非常的優雅與細緻 。

自製寒天蘋果醬

›
  晚上回到家雖然很疲累了 ， 但因一直 很好奇這台精工麵包機製做果醬的效果，還是打起精神削了幾個蘋果切丁，反正只要放入麵包機，後續的工作就交由機器接力。 自家製果醬材料很天然健康，食譜上列的是 : 蘋果切丁 600 克、糖半杯 ( 我用日本三溫糖 ) 、果凍粉一茶匙 ( 我使...