Cecillia優雅過生活

  前一陣子在微風廣場超市 ， 看到蔬菜櫃裡陳列很像日本進口 ，但價格卻可親許多的有機蔬菜，順手挑選一包最吸引我的水果玉米，回家後以 Sharp 強力蒸煮功能蒸了十分鐘，熱騰騰的香甜玉米，帶著一股有機蔬菜特有的清甜，甚為美味！仔細一看包裝袋，發現竟是來自台南的野菜屋農業協同，在網...

  在人氣部落格 TPC 復 活日 記 中，看到格主推薦的一個 日本 烘培 網站 ，順手一點入就欲罷不能 ，也發現好幾個很棒的麵包食譜，這款神奇蘋果麵包就是試作的作品，果真好吃到讓人感動！ 為了要持續煮蘋果湯，家裏的蘋果總是一箱箱的訂購庫存，所以任何與蘋果有關的料理，我都非常喜歡...

  明天就是元宵節了，年節期間過量的飲食還來不及消化 ，擔心還要以高熱量的元宵為年節劃下句點嗎？在日本網站上找到這道超美味又健康的 豆腐抹茶丸子 ，作法非常簡單，用來取代兩三顆就相當於一碗白飯熱量的元宵，是一個很棒的選擇喔！ 材料需要： 絹豆腐 1/2 塊 ( 有好幾位網友問絹...

  向來對於台灣的眾多節日 ， 都很狹隘的只選擇與情人共度的方式 ， 很不以為然 。 尤其是 2 月 14 日的西洋情人節 ， 在商人與媒體推波助瀾下 ，享用一頓 情人節大餐好像成了唯一選擇 ， 其實 Valentine Day 是個可以向所有你愛的人表達感謝之意的好機會 ， 以...

  上週五收到 iUse 傳來的簡訊， Le Creuset 鍋具終於也在 iUse 可以買得到了 ，這對台灣越來越多的 Le Creuset 愛好者，是個好消息，總算在 City Super 外，多了一個可以選擇及比價的地方 。 Le Creuset 的售價高貴 ， 號稱是鍋具...

  大年初一的晚餐地點 ， 在相思園老闆娘秀嬌姐的建議下 ，選定在宜蘭當地的人氣餐廳 -- 金門餐廳。 宜蘭人果真熱情好客，初一晚上的金門餐廳，超大的空間竟也全數客滿，幸好早在一個月前就先預訂好包廂，十六人的大桌子坐起來很舒適寬敞。

  大年初一清早，就被此起彼落的賀年鞭炮聲喚醒，快速的梳洗一番後，輕聲走入廚房。 相思園有提供道地豐盛的宜蘭風味早餐，但因這是難得的家人團聚，我們又包下整棟別墅，所以事先與秀嬌姐聯絡時，就徵得她的同意，計畫初一早上，利用相思園的美式大廚房及專業烤箱為家人烘培麵包，如此寒冷的天氣，...