tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post8986597510680182816..comments2023-10-15T19:40:45.525+08:00Comments on Cecillia優雅過生活: 一天的開始!元氣早餐蘋果麵包Cecillia優雅過生活http://www.blogger.com/profile/04280578996070782845noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-17408934021884895962009-08-08T07:21:00.000+08:002009-08-08T07:21:00.000+08:00啊,小菁,妳是因為做紅蘿蔔麵包才切到手嗎?
以後把切碎的工作交給調理機就好
小心自己的手指安全喔!啊,小菁,妳是因為做紅蘿蔔麵包才切到手嗎?<br />以後把切碎的工作交給調理機就好<br />小心自己的手指安全喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-33104290107414901712009-08-07T07:56:00.000+08:002009-08-07T07:56:00.000+08:00現在很努力爬你的文
在等紅蘿蔔吐司發酵好
沒有無蝦米打字很慢又切紅蘿蔔切到手的小菁留^^現在很努力爬你的文<br /><br />在等紅蘿蔔吐司發酵好<br /><br />沒有無蝦米打字很慢又切紅蘿蔔切到手的小菁留^^小菁noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-5473107993075747332009-08-08T07:25:00.000+08:002009-08-08T07:25:00.000+08:00哈哈,Remy,謝謝妳的肯定
我最近正在想要把部落格的文章重新分類
建立一個電子食譜檔案
更方便大家...哈哈,Remy,謝謝妳的肯定<br />我最近正在想要把部落格的文章重新分類<br />建立一個電子食譜檔案<br />更方便大家搜尋使用<br /><br />在我努力擠出時間完成前<br />就請大家再忍耐一下喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-34984544969246229512009-08-07T15:06:00.000+08:002009-08-07T15:06:00.000+08:00親愛的
妳要不要出一本書呀?這樣比較好隨時翻看~
每天都很期待妳的美食分享~
謝謝內親愛的<br />妳要不要出一本書呀?這樣比較好隨時翻看~<br />每天都很期待妳的美食分享~<br />謝謝內remyhsunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-39269392699886947642009-08-08T07:26:00.000+08:002009-08-08T07:26:00.000+08:00喵,就是說嘛!好幾天都沒看到妳了
在忙些甚麼呢?喵,就是說嘛!好幾天都沒看到妳了<br />在忙些甚麼呢?版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-75064902889006768092009-08-07T17:16:00.000+08:002009-08-07T17:16:00.000+08:00Cecillia做事效率好高,我一個禮拜沒來取經,妳已經po上這麼多美味食譜,
謝謝分享。Cecillia做事效率好高,我一個禮拜沒來取經,妳已經po上這麼多美味食譜,<br /><br />謝謝分享。非常喵noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-41367113134998012792009-08-08T07:35:00.000+08:002009-08-08T07:35:00.000+08:00elanisi, 很歡迎妳常來喔!
這個揉麵板是日本cuoca的人氣產品
日本製的大型揉麵板,有比...elanisi, 很歡迎妳常來喔!<br /><br />這個揉麵板是日本cuoca的人氣產品<br />日本製的大型揉麵板,有比例刻度外,質感超優,再黏的麵糰都不會黏住板面,而且水輕輕沖就很乾淨,也很快就乾了,非常適合台灣潮濕的天氣使用(不會有木板發霉的問題)<br /><br />我是託日本代購Melissa買的<br />她的連絡資訊可以參考我右邊的連結"日本幸福株式會社",這個桿麵板大約是台幣一千多元,但因為有點重量,運費會高一點,不過好好使用,相信可以用上許多年,所以我是覺得很值得的版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-66401865619673803142009-08-08T02:44:00.000+08:002009-08-08T02:44:00.000+08:00妳好,
我常來逛妳的部落格,也向妳學了不少簡單易做,但又美味的料理
當然也從這知道不少料理資訊,真是...妳好,<br />我常來逛妳的部落格,也向妳學了不少簡單易做,但又美味的料理<br />當然也從這知道不少料理資訊,真是太感謝了<br /><br />請問妳目前使用的這個桿麵板,可以清洗嗎,會不會有不好乾的問題,好<br />用嗎,因也想買一個,可不可以介紹一下大概的功能,另請問妳是在那買<br />的,謝謝elanisinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-72298523427876021702009-08-08T07:36:00.000+08:002009-08-08T07:36:00.000+08:00謝謝啦!謝謝啦!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-50714856519520053672009-08-08T03:44:00.000+08:002009-08-08T03:44:00.000+08:00看起來就是好吃~哈哈
推推~
M看起來就是好吃~哈哈<br />推推~<br />Motto0920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-9782574300353527212009-08-10T08:10:00.000+08:002009-08-10T08:10:00.000+08:00joycebaby,
我也覺得包餡的麵包不好做呢!
看起來好像很容易
但是要能在切開後,看到內餡飽...joycebaby,<br /><br />我也覺得包餡的麵包不好做呢!<br />看起來好像很容易<br />但是要能在切開後,看到內餡飽滿完整<br />那可是要真功夫的<br />所以啊!我常會觀察日本麵包達人的包餡手法<br />我也還在努力學習中啦!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-3422526099477861502009-08-08T15:07:00.000+08:002009-08-08T15:07:00.000+08:00又是一款好吃的麵包..
可是對於整型是我最差的部分
像你這種包餡的..我常常都是包餡啦...>...又是一款好吃的麵包..<br />可是對於整型是我最差的部分<br />像你這種包餡的..我常常都是包餡啦...>.<<br />下次來個包餡分解好ㄌ啦...^^joycebabynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-25956256787755229122009-08-10T08:22:00.000+08:002009-08-10T08:22:00.000+08:00三溫糖是一種日本的褐色砂糖
甜味與香氣都比一般砂糖更濃
很適合拿來做甜點
微風超市有賣喔!三溫糖是一種日本的褐色砂糖<br />甜味與香氣都比一般砂糖更濃<br />很適合拿來做甜點<br />微風超市有賣喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-63731650774389745632009-08-08T15:09:00.000+08:002009-08-08T15:09:00.000+08:00對ㄌ..請問三溫糖是什麼ㄋㄟ??對ㄌ..請問三溫糖是什麼ㄋㄟ??joycebabynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-57853981523569830642009-08-10T08:25:00.000+08:002009-08-10T08:25:00.000+08:00謝謝為食媽咪
當然可以,用攪拌機來打麵糰最棒了
發酵時只要把麵糰放在溫度較高的地方
也不一定要使用發...謝謝為食媽咪<br />當然可以,用攪拌機來打麵糰最棒了<br />發酵時只要把麵糰放在溫度較高的地方<br />也不一定要使用發酵機啊!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-18719534610525870552009-08-09T00:12:00.000+08:002009-08-09T00:12:00.000+08:00唉, 真是沒話可說, 光是看看也覺得美味可口.
我沒有麵包機, 只有一般的有鈎狀棒的搞拌機, 也沒...唉, 真是沒話可說, 光是看看也覺得美味可口.<br /><br />我沒有麵包機, 只有一般的有鈎狀棒的搞拌機, 也沒發酵機, 可以嗎?為食媽咪noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-22547901665646920762009-08-10T08:29:00.000+08:002009-08-10T08:29:00.000+08:00Ingrid好聰明,沒錯,用麵包機只要把全部材料都放進去就可以了
原食譜作者是在進行第一次發酵前就包...Ingrid好聰明,沒錯,用麵包機只要把全部材料都放進去就可以了<br />原食譜作者是在進行第一次發酵前就包捲入蘋果內餡<br />我覺得可以讓麵包機完成第一次發酵後再來包餡及切塊<br />做出來的成品應該會一樣好的版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-10227406492610842502009-08-10T02:13:00.000+08:002009-08-10T02:13:00.000+08:00Dear Cecillia,
如用面包機--面糰的部份是不是把所有材料放下去即可呢?
謝謝.Dear Cecillia,<br /><br />如用面包機--面糰的部份是不是把所有材料放下去即可呢?<br /><br />謝謝.IngridHo0815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-24209400357535368922009-08-10T08:33:00.000+08:002009-08-10T08:33:00.000+08:00謝謝carrie
妳說對了,我想要呈現的正是一種幸福的生活感
不需要很專業的能力與技巧
就能享受美味...謝謝carrie<br />妳說對了,我想要呈現的正是一種幸福的生活感<br />不需要很專業的能力與技巧<br />就能享受美味的自家手作料理<br />也很高興能與妳們一起分享呢!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-88805488123329909912009-08-10T04:32:00.000+08:002009-08-10T04:32:00.000+08:00看你部落格的快樂,
來自你隨性的做烘焙,
没有很專業的手法,
卻有很美味的成品,
你讓烘焙變簡單變有...看你部落格的快樂,<br />來自你隨性的做烘焙,<br />没有很專業的手法,<br />卻有很美味的成品,<br />你讓烘焙變簡單變有趣了,<br />愛來你家的朋友們,<br />一定也會注意到你有趣的烘焙方式,<br />我就是其中一位..<br />carriecarrieyoungnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-19875003750599532812009-08-13T08:42:00.000+08:002009-08-13T08:42:00.000+08:00Irene,妳好
謝謝妳們喜歡我的部落格
也很歡迎常來交流!
說真的,我會建議買大尺寸的揉麵板
...Irene,妳好<br /><br />謝謝妳們喜歡我的部落格<br />也很歡迎常來交流!<br /><br />說真的,我會建議買大尺寸的揉麵板<br />雖然妳謙稱自己是初學者<br />但是隨著經驗與心得越累積越多時<br />妳一定會希望有較大的揮灑空間<br /><br />大尺寸的揉麵板可以把麵糰直接擺在板子的邊邊<br />也不會影響手的運作<br />還有這板子的質感很好,洗好很快就乾<br />收納也不會太麻煩(我是架在占板架的最後方)<br />希望這樣的回覆對妳有幫助<br />有任何問題都歡迎來討論版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-69656656835589163852009-08-12T06:58:00.000+08:002009-08-12T06:58:00.000+08:00Cecillia你好,
潛水觀看你的blog已有一段時間,我跟同事們都很喜歡你blog所分享的一
切...Cecillia你好,<br />潛水觀看你的blog已有一段時間,我跟同事們都很喜歡你blog所分享的一<br />切,讓料理與烘焙不再是難題,連我們這類的門外漢也可以輕鬆上手,真的很<br />謝謝你的分享:)<br />會浮上水面是因為看了你的回覆,對於couca的揉麵板很有興趣,也上了官<br />網研究大家的評價,沒想到S&L Size各有擁護者,讓我這門外漢越來越困惑<br />該選哪個好......<br />考量到廚房不大收納性當然是S size好,且對我這個烘焙"初心者"而言用<br />L siz似乎太豪奢;另一方面,卻又想一次到位,以實用上的彈性考量,似乎<br />L size較為理想...種種考量導致遲未下手。<br />可否請Cecillia過來者的經驗給我這初心者建議呢?<br />百忙之中打擾了,先謝謝你的回覆,thanks~Irenenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-12366483706920703292009-08-13T08:44:00.000+08:002009-08-13T08:44:00.000+08:00謝謝可愛的肥腸,肉桂粉與蘋果很搭喔!
我下次也來試試謝謝可愛的肥腸,肉桂粉與蘋果很搭喔!<br />我下次也來試試版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-77565235895078866122009-08-12T14:30:00.000+08:002009-08-12T14:30:00.000+08:00這個麵包~我會在上面灑上少許肉桂粉~也很對味唷!^^~
謝謝Cecillia的分享~常常在你的BLO...這個麵包~我會在上面灑上少許肉桂粉~也很對味唷!^^~<br />謝謝Cecillia的分享~常常在你的BLOG收尋方便快速的料理~<br />你真的很厲害~^^~我還是個烘焙新手~在你這可以學到很多知識<br />還有很多簡便的烘焙作法~真棒~肥腸~noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-42504240914123298772009-10-14T11:25:00.000+08:002009-10-14T11:25:00.000+08:00你的配方很棒唷!烤出來的麵包很讚哩!謝謝唷)))你的配方很棒唷!烤出來的麵包很讚哩!謝謝唷)))Daphnenoreply@blogger.com