tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post8314373839926814363..comments2023-10-15T19:40:45.525+08:00Comments on Cecillia優雅過生活: 佐餐用的Q軟馬鈴薯麵包Cecillia優雅過生活http://www.blogger.com/profile/04280578996070782845noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-18503245530707472022010-04-13T08:07:00.000+08:002010-04-13T08:07:00.000+08:00對啊!妳也知道那家店啊?!對啊!妳也知道那家店啊?!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-71854268744660228372010-04-12T12:31:00.000+08:002010-04-12T12:31:00.000+08:00妳說的那家店是在以前風城對面嗎 ^^妳說的那家店是在以前風城對面嗎 ^^wuchialinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-33233176828574609432010-04-13T08:08:00.000+08:002010-04-13T08:08:00.000+08:00phoebe,
這款麵包是快速麵包
重點是馬鈴薯與片栗粉
所以做出來的麵包是像麻糬那樣Q軟的phoebe,<br /><br />這款麵包是快速麵包<br />重點是馬鈴薯與片栗粉<br />所以做出來的麵包是像麻糬那樣Q軟的版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-6866437910381012042010-04-13T01:10:00.000+08:002010-04-13T01:10:00.000+08:00用低筋麵粉做麵包速度快多了
我記得你也用過鬆餅粉做過麵包對吧!!
蠻好奇用低筋麵粉做出來的麵包口感如...用低筋麵粉做麵包速度快多了<br />我記得你也用過鬆餅粉做過麵包對吧!!<br />蠻好奇用低筋麵粉做出來的麵包口感如何說?!<br />加了馬鈴薯的麵包, 一定很保濕<br /><br />*phoebe*artemisismnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-29217529400792278032010-04-13T08:12:00.000+08:002010-04-13T08:12:00.000+08:00haru,
片栗粉是馬鈴薯做的
類似台灣的太白粉
一定要加喔!因為那是讓麵包Q軟的重要材料
片栗粉...haru,<br /><br />片栗粉是馬鈴薯做的<br />類似台灣的太白粉<br />一定要加喔!因為那是讓麵包Q軟的重要材料<br />片栗粉不難買到,日系超市都有版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-44173335176477038742010-04-13T05:24:00.000+08:002010-04-13T05:24:00.000+08:00營養又好吃
當早餐真的不錯
請問什麼是片栗粉
可以不加嗎?
謝謝!營養又好吃<br />當早餐真的不錯<br />請問什麼是片栗粉<br />可以不加嗎?<br />謝謝!haru0326noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-21290704084170045772010-04-15T05:28:00.000+08:002010-04-15T05:28:00.000+08:00好啊!wuchiali
這真是個好主意
來規劃一個交換禮物的遊戲
大家把想分享的自製品拿出來交換
一...好啊!wuchiali<br />這真是個好主意<br />來規劃一個交換禮物的遊戲<br />大家把想分享的自製品拿出來交換<br />一定很有意思!<br />等我好好想想要如何玩喔~版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-48103941070196993652010-04-13T09:48:00.000+08:002010-04-13T09:48:00.000+08:00^^ 妳真是太客氣啦~~真的是我的榮幸呀!!!
風城那家店主要是賣壓克力章,我的章大都是跟她買的,
...^^ 妳真是太客氣啦~~真的是我的榮幸呀!!!<br />風城那家店主要是賣壓克力章,我的章大都是跟她買的,<br />她們家的皂章都非常的好看!而且款式超級多,多到買不完~~ 哈哈<br />很傷苞包就是了^^ 但就是一種樂趣 ^^<br /><br />不然有機會我們再來玩交換禮物好了 ^__^wuchialinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-31193529640574561432010-04-15T05:27:00.000+08:002010-04-15T05:27:00.000+08:00keitei,
這是屬於快速麵包的一種
不用加任何泡打粉或酵母
口感是很像麻糬那樣QQ軟軟的
我覺...keitei,<br /><br />這是屬於快速麵包的一種<br />不用加任何泡打粉或酵母<br />口感是很像麻糬那樣QQ軟軟的<br />我覺得搭配口味較重的餐點,非常對味好吃呢!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-73477567405337186122010-04-14T01:58:00.000+08:002010-04-14T01:58:00.000+08:00這種不用加泡打粉或是酵母發酵的麵包,看起來好快速簡單啊…
請問吃起來的口感會是像Q軟的發糕嗎? 還是...這種不用加泡打粉或是酵母發酵的麵包,看起來好快速簡單啊…<br />請問吃起來的口感會是像Q軟的發糕嗎? 還是比較像韓國麵包呢?<br />好好奇哦!!…keiteinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-86546021985932059042010-04-18T16:29:00.000+08:002010-04-18T16:29:00.000+08:00小可,
這款麵包的熱量應該還好
主要的材料是馬鈴薯
而且只要吃一兩個就會很飽足呢!小可,<br /><br />這款麵包的熱量應該還好<br />主要的材料是馬鈴薯<br />而且只要吃一兩個就會很飽足呢!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-33368888019610933172010-04-17T07:39:00.000+08:002010-04-17T07:39:00.000+08:00請問這種麵包的熱量會很高嗎??請問這種麵包的熱量會很高嗎??吳小可noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-48704206860073704622010-04-18T07:09:00.000+08:002010-04-18T07:09:00.000+08:00問問,
很感謝妳發現我寫錯的低筋麵粉份量
確實是10g才對
這款麵包主要的粉類是片栗粉
低筋麵粉的...問問,<br /><br />很感謝妳發現我寫錯的低筋麵粉份量<br />確實是10g才對<br />這款麵包主要的粉類是片栗粉<br />低筋麵粉的份量是很少的<br /><br />真不好意思,因為接著馬鈴薯的份量,打錯了低粉的比例<br />我更正過來了,謝謝妳喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-35816880818262124052010-04-17T14:59:00.000+08:002010-04-17T14:59:00.000+08:00有一個小小的疑惑想要請教Cecillia
我今天按照食譜試做了這款麵包,
可是覺得粉的量好像太多了
...有一個小小的疑惑想要請教Cecillia<br />我今天按照食譜試做了這款麵包,<br />可是覺得粉的量好像太多了<br />如果不添加一些水或牛奶,<br />似乎沒有辦法將所有的材料揉合在一起<br />所以我查了一下NHK原本的食譜<br />發現日文食譜中,低筋麵粉的量只有10g<br />可是Cecillia的食譜卻是100g<br />我不知道是不是Cecillia改過了配方比例?<br />如果要放那麼多的低筋麵粉,需不需要添加額外的牛奶或是水呢?<br /><br />希望這個問題不會太冒昧了啊~問問noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-10945457600323425352010-04-21T07:49:00.000+08:002010-04-21T07:49:00.000+08:00claire,
太好了!很開心知道小朋友們喜歡呢!claire,<br /><br />太好了!很開心知道小朋友們喜歡呢!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-36187113633180724732010-04-21T00:34:00.000+08:002010-04-21T00:34:00.000+08:00昨天也做了這款麵包,孩子們很喜歡, 不過我是搭配意大利麵紅醬(吃麵
剩下的).也很不錯.謝謝您的分享...昨天也做了這款麵包,孩子們很喜歡, 不過我是搭配意大利麵紅醬(吃麵<br />剩下的).也很不錯.謝謝您的分享.claire63202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-10157829398049592312010-04-21T07:18:00.000+08:002010-04-21T07:18:00.000+08:00昨天照著食譜做 整個大成功 只是我偷懶用馬鈴薯粉
麵包吃起來有馬鈴薯粉的一個味道
可是後來發現買了2...昨天照著食譜做 整個大成功 只是我偷懶用馬鈴薯粉<br />麵包吃起來有馬鈴薯粉的一個味道<br />可是後來發現買了2KG的低筋麵粉只能做餅乾<br />馬上再找Cecillia有沒有其他低筋麵粉做的點心<br />回家要再比斯吉 還是Cecillia有什麼其他推薦的麵包吳小可noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-47811744156805777322010-04-23T16:24:00.000+08:002010-04-23T16:24:00.000+08:00Judy,
這款野菜類的麵包很適合當早餐
其實原食譜就是當早餐搭配玉米濃湯
日本人早餐很喜歡這樣吃...Judy,<br /><br />這款野菜類的麵包很適合當早餐<br />其實原食譜就是當早餐搭配玉米濃湯<br />日本人早餐很喜歡這樣吃<br />好吃也健康呢!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-62017636550978692862010-04-23T12:49:00.000+08:002010-04-23T12:49:00.000+08:00想要明早烤來當早餐,不知道適不適合?
Cecillia有提到搭配口味較重的餐點,但是早餐該怎麼搭配呢...想要明早烤來當早餐,不知道適不適合?<br />Cecillia有提到搭配口味較重的餐點,但是早餐該怎麼搭配呢?judynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-79832968619582256252010-04-26T08:28:00.000+08:002010-04-26T08:28:00.000+08:00judy,
哈哈,謝謝妳喔!judy,<br /><br />哈哈,謝謝妳喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-89253951769889801222010-04-24T02:55:00.000+08:002010-04-24T02:55:00.000+08:00太好了!真是愛死妳了!太好了!真是愛死妳了!judynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-66468677366996438912010-04-26T08:30:00.000+08:002010-04-26T08:30:00.000+08:00Angel,
妳用蘋果茶濃縮粉做馬鈴薯麵包?
那有放片栗粉吧?
好有創意喔!蘋果口味的麻糬麵包應該...Angel,<br /><br />妳用蘋果茶濃縮粉做馬鈴薯麵包?<br />那有放片栗粉吧?<br />好有創意喔!蘋果口味的麻糬麵包應該很讚喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-24922506062037725432010-04-26T01:43:00.000+08:002010-04-26T01:43:00.000+08:00昨天非常大膽的實驗了這個配方,也很大膽的把起司粉換成蘋果茶濃縮
粉,結果吃起來像QQ的蘋果口味麻糬麵...昨天非常大膽的實驗了這個配方,也很大膽的把起司粉換成蘋果茶濃縮<br />粉,結果吃起來像QQ的蘋果口味麻糬麵包︿︿,用手掰開還會牽絲,上網<br />查了一下別人的麻糬麵包,跟我誤打誤撞的成果頗像,原來不用預拌粉也<br />可以做麻糬麵包啊!!ANGELnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-134012370530214582010-05-09T14:43:00.000+08:002010-05-09T14:43:00.000+08:00Cecillia你好,
跟著你的食譜做,發現麵團好乾哩。
所以自行加入了些許水份,不曉得是不是只有我...Cecillia你好,<br />跟著你的食譜做,發現麵團好乾哩。<br />所以自行加入了些許水份,不曉得是不是只有我遇到這樣的情況。<br />還有,請問是不是不用揉出筋呢?<br /><br />謝謝你哦!阿派noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-9644559086931695492012-05-22T10:30:00.000+08:002012-05-22T10:30:00.000+08:00我在操作這個配方時也覺得很乾,用刮刀拌不易成糰,後來用手在碗裡用捏
的方式所有東西成才一糰,成品口感...我在操作這個配方時也覺得很乾,用刮刀拌不易成糰,後來用手在碗裡用捏<br />的方式所有東西成才一糰,成品口感很有馬鈴薯味道、不會太乾Maynoreply@blogger.com