tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post4699472635172039299..comments2023-10-15T19:40:45.525+08:00Comments on Cecillia優雅過生活: 美味貝果三明治Cecillia優雅過生活http://www.blogger.com/profile/04280578996070782845noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-11500196717569265962008-06-02T11:26:00.000+08:002008-06-02T11:26:00.000+08:00您好:
請教一下,第一次發酵要幾度,幾分鐘?
謝謝!您好:<br />請教一下,第一次發酵要幾度,幾分鐘?<br />謝謝!機車noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-89682648378829897202008-06-03T06:25:00.000+08:002008-06-03T06:25:00.000+08:00第一次發酵我是用Sharp的發酵功能40℃/40分鐘第一次發酵我是用Sharp的發酵功能40℃/40分鐘Cecillianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-80373295849373856202008-06-03T17:47:00.000+08:002008-06-03T17:47:00.000+08:00又留口水了
最近忙 ... 我家廚房已經近一個月很少開伙了
兒子都在抱怨 "媽媽都不煮飯...又留口水了 <br />最近忙 ... 我家廚房已經近一個月很少開伙了<br />兒子都在抱怨 "媽媽都不煮飯飯了... "<br /><br />看到妳的三明治 ...<br />讓我又有衝勁想要作菜菜啦<br /><br />chiwolowchichinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-31497730579553643982008-06-04T02:33:00.000+08:002008-06-04T02:33:00.000+08:00Dear Chi,
好久不見!很高興又看到妳了!
啊!那要不要先試試我晚點會貼的南瓜起士糕呢?
用...Dear Chi,<br /><br />好久不見!很高興又看到妳了!<br />啊!那要不要先試試我晚點會貼的南瓜起士糕呢?<br />用電子鍋烤就可以了<br />又快又好吃<br />而且非常適合小朋友的口味喔!Cecillianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-90814657820060294382008-06-04T09:51:00.000+08:002008-06-04T09:51:00.000+08:00嗯, 好個美味!!
之前也是因為待美國, 一整年的早餐大概就是Bagel, 吃都吃到怕
沒想到現在回...嗯, 好個美味!!<br />之前也是因為待美國, 一整年的早餐大概就是Bagel, 吃都吃到怕<br />沒想到現在回到台灣要吃到道地的Bagel真還是不容易...<br />(沒想到我這輩子會這麼想念她)<br />來試試Cecillia的recipe囉!!pleo mamanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-11822232412312603302008-06-05T07:30:00.000+08:002008-06-05T07:30:00.000+08:00Dear pleo mama,
請一定要試試這個食譜
妳也可以做小一點
然後用Montreal的做...Dear pleo mama,<br /><br />請一定要試試這個食譜<br />妳也可以做小一點<br />然後用Montreal的做法以糖水煮過<br />外皮會很脆喔!Cecillianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-42202011096169846712009-12-15T10:40:00.000+08:002009-12-15T10:40:00.000+08:00想請問
是雙面各燙十秒鐘嗎?
如果用糖水(糖水比例是多少?)
謝謝^^
總是謝謝妳無私的分享^^想請問<br />是雙面各燙十秒鐘嗎?<br />如果用糖水(糖水比例是多少?)<br />謝謝^^<br />總是謝謝妳無私的分享^^小角noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-48659720555643548802009-12-17T15:33:00.000+08:002009-12-17T15:33:00.000+08:00我試了
先用兩面各十秒燙
謝謝^^我試了<br />先用兩面各十秒燙<br />謝謝^^小角noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-79663859753206972942010-06-28T09:29:00.000+08:002010-06-28T09:29:00.000+08:00fifi,
因為我是用麵包機揉打麵糰
所以第一次發酵是在麵包機內進行的
如果妳要放室溫發酵也可以
...fifi,<br /><br />因為我是用麵包機揉打麵糰<br />所以第一次發酵是在麵包機內進行的<br />如果妳要放室溫發酵也可以<br />記得用大一點保鮮膜包覆住麵糰盆子<br />如果可以,盆子旁邊放一杯熱水<br />這樣會發酵得更快喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-15256254133436645062010-06-27T22:55:00.000+08:002010-06-27T22:55:00.000+08:00請問第一次發酵要多久!? 需要放進密閉空間發酵嗎!? ...
還是在室外用保鮮膜蓋住就好呢!!?? ...請問第一次發酵要多久!? 需要放進密閉空間發酵嗎!? ...<br />還是在室外用保鮮膜蓋住就好呢!!?? <br />謝謝喔 ^ _ ^fifinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-36470745080596149462012-05-06T10:48:00.000+08:002012-05-06T10:48:00.000+08:00請問 高筋麵粉可以全部都換成全麥麵粉嗎?
因為我在減肥,所以可以不要加糖跟油或鹽嗎?
酵母粉好買嗎...請問 高筋麵粉可以全部都換成全麥麵粉嗎?<br />因為我在減肥,所以可以不要加糖跟油或鹽嗎?<br /><br />酵母粉好買嗎?<br /><br />不好意思 我問題多 是新手,在減肥 所以想自己做比較安心~<br />看到貝果比較簡單~ kkkkQueen9730noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-28135920139117108182012-06-21T14:15:00.000+08:002012-06-21T14:15:00.000+08:00請問180公克的水要用溫水嗎?
可用一般沙拉油代替橄欖油可以嗎?
謝謝唷~請問180公克的水要用溫水嗎?<br />可用一般沙拉油代替橄欖油可以嗎?<br />謝謝唷~hfishlcatnoreply@blogger.com