tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post4480133248945824060..comments2023-10-15T19:40:45.525+08:00Comments on Cecillia優雅過生活: 冬日午後的蘋果酥派Cecillia優雅過生活http://www.blogger.com/profile/04280578996070782845noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-56463863173036699062011-01-27T11:05:00.000+08:002011-01-27T11:05:00.000+08:00Iris,
白神酵母確實發酵溫度與時間,都比一般酵母要高與長一些
妳的發酵時間沒問題,一般來說,3...Iris,<br /><br />白神酵母確實發酵溫度與時間,都比一般酵母要高與長一些<br />妳的發酵時間沒問題,一般來說,320-350g的高筋麵粉,要用到6g的白神酵母<br />因為這是天然酵母,份量是會需要多一些的版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-57157230710393886212011-01-26T10:41:00.000+08:002011-01-26T10:41:00.000+08:00感覺溫暖的蘋果派,看起來好香好有創意呢~
請問優雅,白神酵母是不是比一般速發酵母弱呢?我是指白神用量...感覺溫暖的蘋果派,看起來好香好有創意呢~<br />請問優雅,白神酵母是不是比一般速發酵母弱呢?我是指白神用量是否要用<br />多一點...因為我作蜂蜜鮮奶油吐司時,夏普後發要約70分鐘才9分滿,感覺<br />上好像發的比平常慢很多...<br />謝謝回應!irisnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-73551375733885474042011-01-27T11:07:00.000+08:002011-01-27T11:07:00.000+08:00呵呵,rusil
這樣簡單做出來的蘋果酥派,可是比速食店的要好吃太多了,一咬開派皮,內餡就會流出來,...呵呵,rusil<br />這樣簡單做出來的蘋果酥派,可是比速食店的要好吃太多了,一咬開派皮,內餡就會流出來,還有蘋果脆脆的果粒口感,超美味的呢!請試試看喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-37635740097866619222011-01-26T10:47:00.000+08:002011-01-26T10:47:00.000+08:00看起來好美味~
好想大咬一口!!
我也要來試試看!!
年味...還真的沒有!!
唉~~~看起來好美味~<br />好想大咬一口!!<br />我也要來試試看!!<br />年味...還真的沒有!!<br />唉~~~rusil88noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-84493057207810833652011-01-27T11:09:00.000+08:002011-01-27T11:09:00.000+08:00雪人,
家裏隨時備幾包冷凍派皮,很方便的
我還喜歡用派皮烤酥皮披薩
口感與一般披薩很不一樣喔!
...雪人,<br /><br />家裏隨時備幾包冷凍派皮,很方便的<br />我還喜歡用派皮烤酥皮披薩<br />口感與一般披薩很不一樣喔!<br /><br />新年快樂!新的一年,讓我們繼續一起分享更多的美味~版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-42227012908604666682011-01-27T04:07:00.000+08:002011-01-27T04:07:00.000+08:00想不到,
用冷凍派皮來做小點心
可以這麼簡單,美味耶~
謝謝cecillia的新年小點心,
也先祝你...想不到,<br />用冷凍派皮來做小點心<br />可以這麼簡單,美味耶~<br />謝謝cecillia的新年小點心,<br />也先祝你 新年快樂!雪人noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-56730886608644404212011-01-27T11:11:00.000+08:002011-01-27T11:11:00.000+08:00謝謝為食媽咪
也要祝福您與親愛的家人~新年快樂!幸福滿滿!謝謝為食媽咪<br /><br />也要祝福您與親愛的家人~新年快樂!幸福滿滿!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-62638505529354767722011-01-27T05:23:00.000+08:002011-01-27T05:23:00.000+08:00頂級食材, 一流廚師, 最佳出品....
很誘人吶頂級食材, 一流廚師, 最佳出品.... <br />很誘人吶為食媽咪noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-8522823733586138832011-02-26T15:37:00.000+08:002011-02-26T15:37:00.000+08:00請問是可以設定溫度的小烤箱嗎?
如果是那種加熱吐司用的土司小烤箱
恐怕會外焦內不熟喔!請問是可以設定溫度的小烤箱嗎?<br />如果是那種加熱吐司用的土司小烤箱<br />恐怕會外焦內不熟喔!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-37661423602162389712011-01-30T00:57:00.000+08:002011-01-30T00:57:00.000+08:00你好!!請問家裡只有小烤箱也可以做這道看起來非常美味的點心ㄇ?你好!!請問家裡只有小烤箱也可以做這道看起來非常美味的點心ㄇ?n/anoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-39053244245774014532011-02-26T15:32:00.000+08:002011-02-26T15:32:00.000+08:00哈囉!親愛的姊姊~
好開心看到妳的留言
也很不好意思,到現在才發現這則留言
妳的咖啡館是每個女生的...哈囉!親愛的姊姊~<br /><br />好開心看到妳的留言<br />也很不好意思,到現在才發現這則留言<br />妳的咖啡館是每個女生的夢想<br />而妳的好手藝更征服外國人的味蕾<br />這是非常值得驕傲的呢!<br /><br />沒問題,新的一年,讓我們一起繼續為夢想而努力!版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-75644362942416233982011-02-14T19:46:00.000+08:002011-02-14T19:46:00.000+08:00這個頻果派非常小巧優雅
吃一個當點心 配一杯香醇的咖啡剛剛好
在我的小咖啡館裡也有賣 Apple ...這個頻果派非常小巧優雅<br />吃一個當點心 配一杯香醇的咖啡剛剛好<br />在我的小咖啡館裡也有賣 Apple Turnover<br />很大一個 大小和口味都是配合老外的食量<br />銷路很不錯<br />但覺得還是你的頻果蘇派賣像比較好<br /><br />早上在工作空檔 無意間在yahoo的頭版看到你<br />非常驚喜 <br />在新的一年裡 讓我們一起加油吧Romy Chennoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-79428458057145828502011-02-26T15:36:00.000+08:002011-02-26T15:36:00.000+08:00joy,
如果妳的烤箱有預熱功能
請直接設定溫度預熱
如果沒有,就要先開到預定的溫度,讓烤箱空烤...joy,<br /><br />如果妳的烤箱有預熱功能<br />請直接設定溫度預熱<br /><br />如果沒有,就要先開到預定的溫度,讓烤箱空烤約五分鐘<br />等烤箱的溫度升高後,再放入烤盤及麵糰烘烤版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-58491793623338737692011-02-14T20:41:00.000+08:002011-02-14T20:41:00.000+08:00請問所謂的烤箱預熱是要如何預熱><請問所謂的烤箱預熱是要如何預熱><joy26212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-90360550760458271172011-02-26T15:25:00.000+08:002011-02-26T15:25:00.000+08:00Erin,
不同派皮因為製作配方不一樣
口感一定會有點小差異
但還是會好吃的Erin,<br /><br />不同派皮因為製作配方不一樣<br />口感一定會有點小差異<br />但還是會好吃的版主noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4007930602897424015.post-79318861174632534112011-02-25T00:06:00.000+08:002011-02-25T00:06:00.000+08:00請問買不到你說的派皮用一般在食品材料行的那種做起來的效果會和你一
樣嗎??請問買不到你說的派皮用一般在食品材料行的那種做起來的效果會和你一<br />樣嗎??Erinnoreply@blogger.com